重庆火锅届的黑马
没有钢铁胃都不敢吃
10秒盖世牛肉、15秒鹅肠、20秒毛肚
好吃到让人“呼哧呼哧”直吹气
恨不得尽快入口
让更多的朋友知道本图文
4月12日~4月28日
英雄牛肋条、英雄脆毛肚、极品鲜黄喉
菜品即可免费获得(三选一)
PS:两店通用
还没完!!!
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仅需69元即可抵100
PS:限时限量抢购,仅限金紫店使用
从开业至今,人气从没有断过
即使每次来吃都要排队
大家依然热情高涨
毕竟好吃才是真真真理~
麻辣英雄必杀技之灵魂锅底
麻辣英雄的红油锅底,是用重庆当地的牛油、干辣椒、炼制花椒与老火鸡汤秘制而成,经过数小时的炒制和熬制,等到锅底沸腾一滚,坐在旁边根本把持不住
锅底会铺上新鲜的子弹头海椒、新一代辣椒和花椒,不会有任何渣子
多种锅底可以选择,九宫格麻辣锅、全牛油红锅、锅中锅,都是一次性用油,零添加,零香精
咕嘟开滚之时,被撩得直吞口水!需要注意的就是,鸳鸯锅特色为锅中锅,比太极锅香味更浓郁
5种菌菇熬成的菌汤,内里还特意添加菌中之王--松茸,汤色就和家里熬的一毛一样,每种菌菇都超大块,多到铺满中间的小锅
麻辣英雄必杀技之秘制调料
10+种自助调料,大半是大厨亲自处理的,仅需6元的茶位费,你就能得到
店内还提供免费香油罐,不在这里捞油水!
独家特制香油,加上蒜蓉、香菜与辣椒,就能让你回味无穷
麻辣英雄必杀技之招牌必点
英雄牛肋条
古有草船借箭,今有红酒瓶借牛肋条,漂亮又费时的手工大菜,一根根串于“箭”上!
造型独特不仅仅为了吸引眼球,在酒瓶瓶身填满冰块,能更好地锁住牛肋条的鲜味和口感
能看到肌肉纹理的英雄手切牛肋条,一看就知道这是头健身猛牛
肉质紧实,入口嚼还能嚼出牛的乳脂香,不够新鲜的牛肉,绝对达不到这样的口感!
扎心老铁牛肉
一支箭状的木签贯穿其中,带着一丝丝江湖气息。吃完就扎心,因为每一片新鲜的牛肉都包裹着芫荽和大葱~
一口下去,脆口芫荽和大葱的与嫩滑的牛肉相互交缠,辣味从牛肉中慢慢渗出,真有一种让人出乎意料的味觉体验
英雄盖世牛肉
每天清晨去市场扫货,一头牛只有两条的“牛前腿”部位,每片仅有0.5mm的英雄盖世牛肉,更是招牌中的招牌
手起刀落,每块只有0.5毫米厚的肉片,肉片呈半透明状态,肉质纹路清晰可见,让人食欲大开!
放下去千万别松筷子,要夹着涮烫,因为它超薄超容易烫熟,变色的时候口感最好!
放入滚烫的锅底,烫煮10秒口感最佳,肉质入口软嫩~
英雄尚品肥牛
肥牛纹路相间,油花均匀,脂肪纹理十分清晰
在香辣的锅底中涮,趁热一尝就能品到脆口的口感,肉汁混合着锅底的辣味,绽放在舌尖
麻辣英雄必杀技之人气推介
英雄脆毛肚
从重庆空运过来的英雄脆毛肚,采用生物酶发酵技术,无碱发酵,对人体更健康,不少客人都奔着这道菜过来!
重庆火锅也有毛肚火锅之称,毛肚在于“烫”而不在煮,“七上八下”是毛肚最好的做法,这样能保持毛肚原有的爽脆口感
毛肚所有的毛孔裹挟着锅底中浓厚的鲜香麻辣,进入口中,爽脆的咀嚼感!
英雄手工鲜虾滑
虾滑是纯手工制作,新鲜的虾滑被放在特制的盘子里面,每一颗都是又Q又滑!
想尝试新奇感受的胖友,可以用脆毛肚卷上虾滑,这爽感完全可以满足你那颗猎奇的心~
英雄鲜黄喉
洁白如雪的黄喉,上上下下涮上10秒,再翻滚几下,就可以迅速夹起来,“脆脆脆”简直美味
脆嫩爽口的黄喉,下在红艳艳的辣锅中,带着鲜爽麻香的热气,直直的勾出了人的口水
红糖糍粑
糯米慢舂,经厨师纯手工揉搓成型。炸物出锅,邂逅红糖,甜甜的糖水侵入糯米肌理,每一口都饱满甜蜜,软糯香甜
别小看这一份简单的红糖糍粑,酥香外壳上裹着的那一层细腻的红糖浆,不但可以补气益血、健脾暖胃,还可以很好的中和火辣的痛感
麻辣英雄必杀技之重庆气息
这里的环境可谓是川味十足,古香古色,但却不失现代优雅,设有三层,宽敞舒适
只要手机有电,抖音一定刷遍,在这样的颜值聚集地,在这拍抖音,分分钟火过吴亦凡~
火红的中国红灯笼、木雕窗几、砖瓦墙,暖暖的灯光,一秒穿越到重庆
墙上处处可见的川剧元素麻英雄和辣英雄手绘,恭候各路英雄大驾,别致的标语更是江湖味十足!
特别是店内的包厢,不仅名字特别,而且很宽敞,一个包厢能够同时容纳将近10个人用餐,贴心的是,支持提前预定~一帮人来都不怕没位置!
停车非常方便,记住沿金紫世家店的汉堡王右侧直走就能看见门店啦~
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4月12日~4月28日
英雄牛肋条、英雄脆毛肚、极品鲜黄喉
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金紫世家店:汕头市金平区金新南路金紫世家9栋116-118号铺
联系电话:0754-89994188
营业时间:11点-22点(4月25日起增设宵夜,延长营业至凌晨2点半)
汕头总店(星湖城店):汕头市龙湖区金砂东路星湖城23栋首层04-06号(歌声里KTV楼下店面)
联系电话:0754-89991889
营业时间:上午11点-凌晨2点半
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