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以后别说去麦当劳,只能说去“金拱门”

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麦当劳更名金拱门背后



“麦当劳改名金拱门了”

极果君本来以为只是个玩笑

结果一查国家企业信用信息公示系统






我擦嘞,竟然是真的





网友开启吐槽模式


一瞬间网友们也纷纷开启了吐槽模式

“哪里见面?”“金拱门吧…”

“今天吃什么?”“金拱门吧…”

“我喜欢金拱门的麦旋风…”

属于老地方-金拱门的回忆

更多欢笑,就在金拱门


年轻的樵夫哟,我这里有一个铁拱门,一个银拱门,一个金拱门。请问哪个是你掉的呢?


快餐只吃金拱门,一生只爱一个人


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喂,我开封菜呢,你在哪儿呢?老子在金拱门!





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  10月25日晚间,麦当劳改名事件几乎引得全网狂欢。


工商信息数据显示:10月12日,麦当劳(中国)已正式变更为“金拱门(中国)有限公司”。而后,麦当劳(中国)证明了这一消息的真实性。


  麦当劳中国公司对《中国企业家》杂志回应称:麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响。麦当劳将一如既往,热忱为消费者服务,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。

  Golden Arch——金拱门的正确打开方法

  消息一出,“金拱门”名称的由来被纷纷猜测,更有网民爆料称,中信收购麦当劳(中国)最初就准备改名,还找“高人”算过风水。当然,这一说法无法得到证实,而全网对于麦当劳新名称的评价也是一边倒,互联网评论员王冠雄更是直言“金拱门”的太接“乡土气”。

  当然,麦当劳(中国)也不傻,“金拱门”也并非“一时兴起”的玩笑决定。“金拱门”名称的由来可追溯到麦当劳的发展史。除了形似大写字母M,麦当劳的Logo也可看做是金色拱门的图案,而这个标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译就是“金拱门”。

  而把麦当劳称为“金拱门”也并非是第一次。讲述麦当劳在亚洲故事的书籍就名为《东方金拱门(Golden Arches East)》。早在20年前, Friedman)更是提出了“预防冲突的金色拱门理论”。在托马斯看来,任何两个开设了麦当劳门店的国家都不会彼此开战,这个理论给结束冷战的世界描绘了一种建立在“经济人”基础上的前景——人类将用巨无霸和炸薯条取代对战争的欲望。

  可以说,麦当劳与金拱门一直是“水乳交融”,本次麦当劳(中国)决定改名,或许并未想到会引起网民的如此热议。

  麦当劳与中信“这些年”

  实际上,此次更名发生在2017年8月麦当劳成为中资控股之后。而麦当劳和中信的“渊源”也早可追溯。而在出售中国业务股权前,麦当劳在亚洲市场早已遭受挫折——出售了日本、拉美等多个国家和地区的股份。

  公开资料表示:2013年,麦当劳开始卖起了中餐,也与肯德基一样开辟了外卖业务。这一观念的转变,很大的提高了麦当劳的本土化。

  2016年3月,麦当劳宣布“引进战略投资者”的计划,并宣布计划售出包括中国内地、香港在内的2800家分店,以特许经营的方式,将餐厅所有权转让给加盟商。2016年,麦当劳还将在内地新开设250家店面。而麦当劳挑选战略投资者的标准是:高度诚信、财务稳健、深入了解中国市场,可助其在中国快速发展。于此同时,新希望集团、中国化工等都有意向收购麦当劳在国内的业务。

  然而麦当劳最后将“绣球”抛给了中信。

  2017年1月9日,中信集团下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。

  8月8日,麦当劳中国新公司正式成立,同时宣布中信资本、凯雷投资战略入股麦当劳。新公司以20.8亿美元总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务。其中,中信系持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%、20%的股权。这意味着中信成为麦当劳(中国)的股权最大持有者。

  究竟为什么“中信”受到麦当劳如此青睐?

  1990年,麦当劳正式进入中国市场,与在“前门开了家炸鸡店”的“美国大爷”不同,麦当劳的第一家在华店铺选择与香港更加接近的深圳,一方面麦当劳对中国内地市场并不了解,另一方面也可更好借鉴香港的经验。如今,麦当劳店铺数在全球排名第一,然在中国的店铺数量仅为肯德基的一半左右。

  麦当劳在中国无法快速扩张的原因有二:首先,麦当劳曾表示在国内业务也以汉堡为主。另一个很大的原因就是其对供应链的高标准要求。

  《财经》曾对麦当劳供应链作出报道:首先,麦当劳要求供应商先于餐厅进入市场,然而完成相关准备工作,须耗时三年至五年不等。以麦当劳产品里最重要的食材之一土豆为例,麦当劳对其生长的土壤、水质、环境、品类、大小都有严格要求,这就需要提前找农场。牛肉、鸡肉等其他食材也是如此。同时,在供应商进驻中国之后,因长距离运输需要,还要辅助建立相应的冷链系统。在下沉到三四线城市的时候,对冷链运输的要求极高,这在一定程度上也限制了麦当劳的扩张速度。

  而与其它竞争者相比,中信无疑是最好的选择。首先,中信资本所投资的顺丰物流可与麦当劳在物流冷链方面合作,优化和拓展物流体系。其次,中信泰富的商业地产可为麦当劳店面选址带来便利。众所周知,与其他餐饮企业相比,麦当劳更像是一家地道的地产商,其拥有美国以及世界其他地方的一些最值钱的街角和十字路口的黄金地。公司1/3收入来自于直营,2/3的收入来自于加盟。而在加盟费里收取的重要收入就是房产增值的收益。

  此外,中信方面承诺,将依托现有管理层,以“让专业的人做专业的事”为理念,让新公司继续保持较大的运营独立性。这无疑也是最新因麦当劳中国的重要原因之一。

  本土化也存在风险

  麦当劳曾公布,在与中信和凯雷展开合作后,计划在未来五年推动两位数的销售增长。并预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家,成为除美国外的最大市场。届时,中国内地约45%的麦当劳餐厅将位于三、四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。

  这些或许意味着,麦当劳终于在“求变”的路途中遇上拐点,其在华的拓张将要全力加速。然而,一切或许还会发生变化,本土化的同时也面临风险。

  首先是在产品上,营销大师米尔顿·科特勒曾经说麦当劳在中国遇到的问题之一是“产品一致性带来的硬伤”。意即把美国的产品不加变通带到中国市场。最初麦当劳在中国买的食品和美国毫无二致,今天再去麦当劳餐厅看到的是非常多的单品。麦当劳上一任中国区CEO曾启山在中国一大动作就是不断推出新品,麦咖啡、甜品站、得来速餐厅等都是在其2009年~2015年任期内推出。这样的举措无疑对刺激销售有帮助,但长期来看,品牌延伸太广反而损害了其核心产品汉堡的价值。

  第二,从企业运营来看,采用特许经营权战略后,麦当劳或有失去对知识产权、食物来源和服务质量等问题控制权的风险,而这些不稳定因素会对企业稳定性造成一定冲击,麦当劳必须考虑如何更好地管控庞大的特许经营商。

  事实上,引入战略投资者、大规模放开加盟的并不是麦当劳一家,麦当劳的老对手百胜集团也在做同样的事情。对于诸多洋快餐来说,快速适应中国市场变化并作出有效反应成为关键。但无论如何,瓶颈期过后既是分水岭,麦当劳的道路似乎还很长。


关于麦当劳改名的新闻冲上了各大媒体首榜,刷爆了朋友圈,没错,麦当劳中国更名为金!拱!门!

这名字改的是相当简单粗暴,Logo确实就是金色的拱门▼

据天眼查信息显示,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司。在8月24日的时候,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。

按照麦当劳官方的说法“改名只是证照层面”,麦粒们去餐厅还是得认准“麦当劳”这个品牌。

尽管如此,还是拦不住小伙伴们的脑洞,比如IT之家小伙伴在评论区留言到:名字一改,这个外来品牌瞬间成为中华老字号

按着“金拱门”的逻辑,那么这些常见的国外品牌都得来一次接地气的“汉化”了。

小红帽餐厅▼

太极汽水▼

字母表可乐▼

别摸我和三大叉牌汽车▼

一条龙食品▼(中国品牌,二次汉化

跳跳猫汽车和站立虎▼

东风大板牙▼

还不够?看这里▼

再看这里▼

人家麦当劳标志上的“m”不是麦叔叔的“麦”(字母m),而是两架并在一起“金色大拱门”(Golden Arches”)啊!

世界上最著名的大拱门你们都不记得了吗?

麦当劳的“金拱门”情结起源于早期麦当劳餐厅的门店设计。1952年,麦当劳的创始人决定重新设计店面。他们希望麦当劳的新店面能更抓人眼球,更实用。

其中一位创始人提出了使用两个拱门分别架在门店两侧的想法,设计师Stanley Clark Meston把这个大胆的想法变为了现实。

于是,1953年世界上第二家麦当劳餐厅就采用了这个双拱门的设计。这个建筑至今还竖立在加州的唐尼市,成为当地著名旅游景点:

1953年开业的全球第二家麦当劳餐厅(来源:;标注:日报老王)

麦当劳这个双拱门的设计博得了多名建筑学家的称赞。建筑历史学家Alan Hess说,麦当劳双拱门的设计师将一个粗略的半圆形设计草稿,变为窄细的、条约的双抛物线,传递出动感和能量。

艺术评论家脑洞远不及心理学家的联想——

心理学家Louis Cheskin的认为:这两扇拱门,让人联想到麦当劳妈妈的乳房,这种联想满足了人们潜意识中被压抑的欲望。

(额......反正我是没有这种奇妙的联想......)

在1960年代,麦当劳的店面几乎都抛弃了这种两架大拱门的建筑设计,但麦当劳公司把这两个拱门合在了一起,作为新的品牌标志上保留下来。从此,这个世界上最知名的双拱门标志被全世界人民所知。

(来源:Getty Images)

麦当劳的金拱门标志也有政治经济方面的影响。 Friedman曾经提出了“预防冲突的金色拱门理论”。他认为,任何两个开设了麦当劳餐厅的国家都不会向彼此开战,也就是说经济全球化让国家间战争的可能性变小了。

除了金拱门,麦当劳还在一些国家地区根据当地文化,将标志变成各种颜色的拱门。

比如它们为了与亚利桑那州的塞多纳城内风景保持一致,将标志变为绿拱门。

(来源:Now I Know)

为了呼应巴黎香舍丽榭大道的优雅气质,麦当劳餐厅用了白拱门标志。

(来源:《每日邮报》)

麦当劳对这个金拱门的设计真的爱得痴狂。除了麦当劳餐厅外,在2001年,麦当劳在瑞士开了两间旅店,取名为“Golden Arch Hotel”(金拱门旅店)。

Golden Arch Hotel(来源:Elbowroom Design)

这两家旅店按照四星级欧洲酒店的标准设计,床头板是拱门形状,呼应了旅店的名称。但是两年后,这两家店就因为经营不善关门了。

这么说来,麦当劳中国公司改名成“金拱门”公司真是复古又实诚呢。

再说了,公司的名称并不一定影响具体品牌的名称。肯德基和必胜客的中国公司都属于百盛餐饮集团,你在肯德基菜单上见过“百盛全家桶”,“香辣百盛堡”和“老百胜鸡肉卷”吗?

麦当劳(金拱门)中国管理公司也回应说,麦当劳餐厅名称不会变,这次的名称变更主要体现在证照层面。

金拱门这个名字虽然简单粗暴,但也比不上麦当劳在新加坡的公司名称,人家直接就叫——

“Hanbaobao Pte Ltd.”(汉堡包有限公司)

(来源:推特)

所以放心吧,麦当劳还是你们的麦当劳。而且对于广东人来说,不管麦当劳改什么名字,它都叫m记:)

看了这篇文章后,大家不要再指着麦当劳上的标志喊“啊!黄色大m!”了,

传统而正确的说法应该是:

“看!金拱门!”







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