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国庆出行指南—美食篇

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楼主

前言:各位旅宝们,国庆小长假就要来啦~(据说有的地方假期有九天),是不是想想都有点小激动嘞!

经过大半年的奋斗和拼搏的上班党还有刚开学的学生党的孩子们,是时候放松自己,给自己充充能了,青春有限,趁着年轻,多出去走走看看,别说你累!别说人那么多,去看人呀?虽然都是事实,但是不管怎样,出去玩总比宅在家里强嘞。

米叔我天天加班加到深夜,每天到家倒下就能睡着,但是想到有长假可以去旅行,心里都是荡漾着滴~

关于假期旅行路上可能遇到的各类问题,米叔团队专门为大家做出了专题的文章,分别从景食住行这四个角度帮你们总结和解读,希望可以帮助且提醒到大家,以免一次好好的旅行被一些细节不完美所影响到

本期小编:Jeremy

图片设计:Jeremy


快来旅游吧


俗话说的好呀,爱吃的人都是有福的人,愿意去各个地方寻找美味的人更是会享受生活的人。许多时候,我们对美食的渴求都是出于一种本能,一提到好吃的,总会立刻让我们的唾液系统加速分泌,时不时地咽口水。


所以,旅行过程中,每当到访一个陌生的地方,其实都是一个难得的机会,能让你有机会去找到那种最纯正的滋味。趁着假期,如果你要去一个地方旅行,品尝当地美食一定会是这一次旅行中最重要的内容之一。




北京

北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、爆肚、炒肝等。

在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。来京城,寻觅老北京人的特色小吃,也来接一下首都的地气。


糖耳朵

杂酱面

爆肚

糖葫芦

全聚德烤鸭

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上海

来了兴致就去外滩,阔气一把,吃个米其林;不想大费周折呢,就去偏僻的小巷寻找美食。上海这座吃货城,想吃什么都不是问题。就连美国CNN也在上海走街串巷的寻找上海特色美食呢。

俗话说:越是地道的美食,越藏在街头不起眼的地方。全是那些老上海最熟悉的本地街头小吃,快和米叔一起来看看吧!


生煎包

葱油饼

蟹壳黄

上海春卷

白斩鸡

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湖南

湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南的小吃以油重色浓为标志,以酸、辣、香、鲜见长,满城遍地都是好吃的餐馆.有人说到了湖南可以不逛景点,但美食小吃却一定要吃个遍,才不枉来一趟湖南。


糖油粑粑

外婆菜

土匪鸡

剁椒鱼头

血酱鸭

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广东

粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。其汇集了我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。


家酿豆腐

炒牛河

奶黄包

虾饺

烧鹅

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湖北

湖北菜是中国特色菜系之一,以咸鲜为本,注重本色。湖北菜系由武汉、荆沙、黄州和襄郧四大风味流派组成。

武汉菜是鄂菜的典型代表,它吸收了省内外各种风味流派之所长,逐渐形成了自己的独特风格:选料严格、制作精细、注重刀工、火候,讲究配色和造型。以烹制山珍海味见长,淡水鱼鲜与煨汤技术独具特点。


武汉鸭脖

鱼糕

窝面

热干面

糯米鸡

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四川

四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有“成都小吃甲天下”的美誉。

之所以深受人们喜爱,是因其自身独特的麻辣、香辣等菜品风味,加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定。不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格。


酸辣粉

水煮鱼

粉蒸排骨

川味凉粉

钟水饺

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陕西

这里有浓郁的西北风情、耳熟能详的陕西名吃,陕西小吃又以西安小吃最为有代表性,来过西安的各位想必早已久闻“回坊”的大名了,这里聚集了很多的老字号、美食小店、名不见经传的小摊位。

最有名的就是这里的水盆羊肉,泡馍,这些是主食,配点糖蒜,一碗下来包准你吃的满嘴流油,若想尝点小点,这“灌汤包子”、卤汁凉粉、涮牛肚、酸菜炒米、烤肉、可是一绝。


小炒泡馍

五仁咸油茶

臊子面

锅盔

粉汤羊血

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台湾

台湾有'美食天堂'的美誉,这里的小吃熔荷兰、葡萄牙、日本、闽粤乃至大陆数十个省份及原住民美食精华于一炉,创造出享誉全球的特色美食,并以极具亲和力的街边小店和夜市形式出现,每年都吸引全世界数千万人造访台湾,以为一饱口福,尽情饕餮


芋圆

手抓饼

花生榨糖

三杯鸡

胡椒饼

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江浙

总感觉江浙的居民幸福可亲,又太多的美食可以尽情享用,而且口味也适宜。

苏南人饮食方面喜清淡、甜咸、爽口,讲究营养,普遍喜食新鲜、细嫩食物,忌食辛辣之物;少用调料、辅料,特别讲究保持食物菜肴的原味,且质高量少;浙江人饮食以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主,酸辣次之。


鸭血粉丝

鲜肉馄饨

苏式月饼

荷花酥

灌汤小笼包

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哎~大晚上的

米叔看图片都看出口水了。。。。

总之中华大地美食多多

听叔一句劝

既然出发去旅行

那就要敞开肚皮

好好品尝美食

吃好

和好

玩好

睡觉

~~



米叔团队说


十一国庆即将到来

早点做好攻略

出行更舒服

米叔团队

提前

祝你旅途愉快










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