石家庄快餐美食交流组

这个人说:殿下,我带你入凡尘

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楼主


文 | Sandy

图 | Sandy

编辑 | 敏敏

自从成为点评头条的特约作者,就更加大张旗鼓的将关注点放在了“吃”这件事情上。朋友说:你怎么最近开始写吃了,是去了美食频道吗?哈哈,其实......我只是爱吃而已。


我之前在开专栏的时候写了一句话当成是副标题栏 ------ 我们最需要坚持的,就是披星戴月地变美很长一段时间,我也和很多人一样误会了,我错误的认为便宜和美丽是个悖论。现在这种观念开始一点点扭转,好多次我惊喜的发现,价廉有时候也能获取物美,这种“物美”,有时候与物质本身有关,有时候只与心情有关。这是实话。


当然了,最先有所改变的,还是得从“吃”这件事情上开始。



ONE


遇见我弟弟,他说:殿下,我带你入凡尘。


然后大张旗鼓的叫嚣着带我吃“地沟油”,他指的就是路边的烤冷面、煎饼、烧烤以及数不胜数的街边小店,说一定要把我拉进他的“地沟油”队伍。


也不是没有吃过这些,不过那大约是很多年前的事情了。上学的时候,不管是我还是我的朋友,反正都没理由的沉浸在五花八门的路边摊里。


在我疯狂迷恋奶茶的那段时间里,每天他都会微信我:老姐,你今天要喝奶茶吗?或者根本不问就直接点了奶茶外卖再微信我:老姐我刚刚给你买了奶茶,因为今天温度太低你手总是那么冰我觉得你应该会想要喝一杯热奶茶。偶尔,他也会说老姐你不要喝这么多奶茶应该多喝水,但他还是一边说着一边却照旧买回来奶茶给我。我在他的怂恿下喝了不知道多少杯奶茶,纵容自己在这种超级难代谢的饮料里面肆意放飞自我。


同样,在吃炸鸡这件事情上,弟弟也从来没有对我含糊过。记得之前活动结束已经很晚了,因为要着急赶着回家所以我和同事都没有吃饭,弟弟来接我的路上我对他说要带着炸鸡来,说完我才意识到这个要求有多莫名其妙 ------ 没有收货地址因为我们都在路上,没有具体时间因为我们都不确定几点能到约定的路口,但是他没拒绝。也有很多次为了买一份炸鸡跟着导航兜兜转转很远,毫无怨言,末了还说:老姐,只要你开心就好。


有一天问我:老姐你吃过黄焖鸡米饭吗?我说没有。他说那下班我带你去吧。是他公司附近的一家小店,店面很小,店家很热情。我意外的发现,黄焖鸡竟然真的很好吃,鸡肉入味,土豆软烂,汤汁拌着米饭一起吃更是过瘾。期间弟弟一直问:姐你吃得惯吗?当然,我吃得很开心,这大概是我以前错过的好吃的东西,除了有点太咸,哈哈哈。


拔完牙出来,我咬着刚刚医生给塞进嘴里的两个大棉球心情瞬间大好,于是叫嚷着要吃炸鸡!在距离诊所不到十米的地方,我兴奋地吐掉了医生叮嘱我要半小时以后才能拿掉的棉球,买回来肯德基的炸鸡排坐在副驾上愉悦的开始吃起来。吃完一整个鸡排,弟弟笑道:哇噻老姐你今天简直是太棒了,终于有一次是把你买的东西吃完了!那时候已经是下午两点多,他因为要送我去牙医诊所没吃午饭,而刚刚买来的汉堡来不及吃因为他要开车带我在天黑之前去爬山......


我忘了跟他一起吃过多少乱七八糟的东西了,反正,那些以前忽略的、以前不屑的、以前厌弃的、以前觉得根本没法入口的、以前想要尝试但又觉得很low的,现在都试过了。也莫名其妙的觉得,吃这些的时候心情愉悦坦然、放肆开心。



以下是我们一起吃过的部分“不干净”食物

▲▲▲ 小吃街里买的超大只棒棒糖


▲▲▲ 汉堡王的薯条 & 洋葱圈


▲▲▲ 肯德基的汉堡


▲▲▲ 小吃街的煎饼


▲▲▲ 小吃街的章鱼小丸子


▲▲▲ 炸糕


▲▲▲ 熟梨糕

(我挤的果酱......造型也是有点难看,哈哈哈哈)


▲▲▲ 麻花 & 楠糖


▲▲▲ 路边的糖葫芦


▲▲▲ Playking的炸鸡


▲▲▲ 黄焖鸡


▲▲▲ 麻辣香锅


▲▲▲ 炸馒头片


▲▲▲ 锅巴菜


......

这只是吃过的一部分,

而且,

我不知道接下来这货要带我去吃些什么,

但我确定,

一定是更多的“地沟油”......



我们一起吃了很多的街边小吃,我们一起走过的那些小吃街也大多油腻肮脏,偶尔也还是嫌弃,但依旧愿意尝试。(大概......我只是想给点评头条的内容创作积攒更多的素材吧,哈哈哈哈哈......)那些路边买的食物不管是吃一口还是吃完一整份儿,反正有一种神奇的小小兴奋在里面,每次买完一样食物,我开始迫不及待想知道吃下去的第一口到底是什么感觉。每一种新的食物出现,都像是猎奇一般。



TWO


我也曾经对品质有着偏执认知和追求。我也一度以为,女生本来就不应该放低自己对于形象的苛求,哪怕是最简单的一餐饭,最随意的一杯茶,最放肆的一块甜品,都该是我们最美好的样子。


老杨在我的朋友圈里,属于精致光鲜的人。他在见到我的时候打开前几篇写吃的文章问我:你怎么会去吃了这么多的街边小吃?!他的语气充满着不可思议,看我的眼神像是在看一个怪物。


我明白他的意思。


认识他这么久,从来不会带我去吃火锅、串串或者是烧烤,连商场里面的冷饮店被他自动屏蔽掉了,更别提那些街边的小吃摊。在老杨的意识里,我只应该穿着裙子高跟鞋坐在安静的餐厅里吃饭,在那里有服务员帮着脱外套拿外套穿外套,有服务员随叫随到,也有服务员引领去洗手间......最不济的,也是去星巴克买杯红茶而不是去COCO买杯奶茶。


他以为,我也会和他一样对那些极其简陋的街边吃食不屑的。毕竟,穿着裙子高跟鞋站在路边或者坐在破旧的路边店吃东西,显得太过格格不入。


果不其然,老杨说:“你以后不要再吃这些了,不干净。”只是不干净吗?其实我知道,老杨是看不起路边小吃,他在说起这些的时候不屑的表情太明显。那种对于小店吃食的低看,我理解,因为他习惯了在服务、环境和口味三者之间做出最完美的选择。


▲▲▲ 我和老杨的下午茶



早些时候我和男友一起去香港,入住在文华东方酒店。到达酒店已经是半夜,匆匆办理了入住以后我们就回房间睡觉了。第二天早上起床去餐厅吃早餐,从走廊到大厅再到餐厅,所到之处每一个工作人员都会道一句:“早安,张先生张太太。” ------ 他们以为我们是夫妻,所以用了冠夫姓的方式称呼我们。在餐厅落座,服务生再次这样招呼的时候,我半开玩笑地说:“我们还没结婚哦。”服务生一秒钟都没有犹豫,立刻改口称呼我王小姐。最神奇的是,我们吃完早餐回客房的路上,所有员工对我们的称呼都变了。


入住期间,我在泳池旁边连续两次点了一样的饮料,晚饭的时候服务生帮我们点完菜问:王小姐请问要不要再来一杯你喜欢的那个XXX饮料?


我在惊讶的同时,也不得不承认星级酒店带来的如沐春风一般的消费体验。这些,当然是一般的商务酒店无法提供的极致服务。我不知道他们是怎么做到的,但是我想这可能就是区分于“普通酒店”很重要的点。我也承认,就算是价格贵得在结账的时候肉疼,但也还是会对这里上瘾。


▲▲▲ 文华东方酒店的游泳池



这些,都或多或少的娇惯了我对“高级”的热忱。我总是以为,最好的都体现在“高级”里面,不管是高级的餐厅还是高级的酒店,亦或是高级的娱乐休闲场所。我一点也不否认“高级”总是能带来超出预期的美好体验,这种惊喜常常让我心甘情愿接受昂贵溢价并且乐此不疲。


我也曾经因为一些人一些事试图假装自己可以喜欢街边烧烤,假装可以在路边的面包店随便买一个面包抓起来就吃,假装可以接受那些看起来油腻肮脏的路边早餐......只是,那时候,真的是在假装。



THREE


弟弟说,老姐下次我花五百块钱给你买一套衣服专门用来吃这些路边摊街边档吧。他的意思是怕弄脏了我的衣服。


到如今,我的弟弟,这五百块钱你可以省下来了。不知道大概是从什么时候开始,我穿着裙子高跟鞋坐在街边小店吃一切我觉得想吃的食物,已经觉得无所谓了。在吃着这些便宜的简餐的时候,内心是坦然的。


在那些小店里面,我意外发现了很多之前没有见过的世相 ------- 带着推门而入的寒风坐下来点一份热气腾腾的黄焖鸡米饭,这算是很多人对自己一整天奔波的犒劳;或者和朋友或者和同事一起,对着面前这简单的一碗面大快朵颐的同时顺便聊聊天;也遇见过带着小朋友坐在肯德基吃饭的刚下班的妈妈,满足的看着小朋友大口的咀嚼着汉堡撕咬着炸鸡......


也就是在那些时刻我忽然看到了行走在充满烟火气的生活里的人们,每一个,都是那么的努力而且认真。那些被我之前嫌弃的快餐,其实,最能慰劳风尘仆仆的饥饿。那些被我之前忽略的小店,或许,最能带来实在充足的温暖。



FOUR



我当然知道,高级豪华的酒店和餐厅能够带来身心极大的满足感,是外面小店无法企及的。然而这些,现在,一点也不影响我还是会去买12块钱一杯的奶茶,还是会在饿的时候想吃炸鸡,甚至有时候会想念肯德基麦当劳这种快餐店的薯条。


我还是参加老杨的饭局,和以前一样,都是在他觉得服务好环境好菜品好的餐厅。还是参加很多其他的各种饭局以及下午茶局,都是大家认真挑选过的地方。当然了,也还是被弟弟带去吃很多“垃圾”食品,路边摊或者快餐店都有。


弟弟说老姐我觉得我快要成功了,你快要被我拉进“地沟油”的队伍了。是的恭喜你。


虽然我还是那个对“高级”痴迷的姑娘,还是不能容忍一切丑的low的东西,也依旧会偶尔厌弃那些街道的脏乱差,可是,你不需要买一套专门吃“地沟油”的衣服给我了。我可以穿着最漂亮的裙子和最艳丽的高跟鞋,坐在路边的小店里吃饭,不觉得嫌弃也并不觉得有任何的违和感。


这种坦然,从那句“殿下,我带你入凡尘”开始一点点渗进我的骄傲和偏执,谁让他说得那么真诚呢。


顺便,我想说,在人生的每一个有些艰难的阶段,都会遇见一些人,对我好,予取予求,不言辛苦,我想我还是幸运的。每次我说谢谢,弟弟总说:老姐,这是我的荣幸。其实......遇见你,我何其幸。



往期精彩内容


这一碗粉,足够养育那些我在南城的温暖记忆


不如,我们一起喝一杯吧


桂花时节,去武汉所有放肆的吃吃吃都飘满了浓淡相宜的香甜


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世界那么大,偏偏让我找到你,然后安心的沉醉在你怀里


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感情是最高贵的礼物,人却总是送不出手










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