星巴克、汉堡王、DQ、达美乐,在使用抗生素排行榜垫底!
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楼主
懒得做饭，平时工作忙……你是不是常因此吃个快餐，简单解决一顿饭？
质量君提醒“快餐一族”，多达16家连锁店全部上了使用抗生素的“黑榜”。
抗生素！质量君表示，我没生病，不想吃这个。
由地球之友、美国自然资源保护协会以及食品动物担忧信托机构、消费者联盟和食品安全中心发布的报告，对美国25家快餐店和“快速休闲”餐厅关于肉和家禽类抗生素使用政策作出评比。
报告发现，在总计25家店中，有多达16家企业排名垫底，占比高达64%。
而知名连锁企业汉堡王、星巴克、达美乐比萨以及DQ冰雪皇后等均位列最低的F等级。
质量君想静一会......
有图有真相↓↓↓
这些位列F级排名垫底的企业，不是因为没有披露肉类和家禽类供应链上抗生素的使用政策，就是制定了政策但是没能持续实施而因此上“黑榜”。
此外，时至今年不在牛肉和猪肉上使用抗生素的企业依然少得可怜。
此前据《每日邮报》报道，耐药性细菌现在每年夺走70万人的生命。
全球公共健康官员警告，如果不限制对抗生素的使用，这一数字在2050年将达到每年100万人。
食品动物担忧信托机构相关负责人史蒂芬·劳什认为，首先需要声明的是，并不是反对在动物身上使用抗生素，而是反对在没有生病的动物上也使用抗生素。
他表示，大部分企业仍然允许其供应商，在没有生病动物中经常性地使用抗生素。这导致了超级细菌的产生，对人类健康造成了严重威胁。而这些超级细菌已经增加了医疗成本以及健康风险。
本期主编：孟 威
本期小编：王 嘉
内容来源：法制晚报、海南特区报
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