还记前不久火遍延吉东边的‘串串香’么
·········“哒串串”串串香火锅
正宗成都味,纯骨汤熬制锅底
辣而不燥,麻而不焦躁
让你的味蕾一直充斥美味
现在哒串串新店开业大让利
双人套餐仅3折
仅28元就能让你吃翻天
原价 88 元套餐
超值折扣只要28元
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套餐内容
鸳鸯锅底五选一 x1 价值 28 元
菌汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅
药膳鸳鸯锅、乌鸡鸳鸯锅
牛油鸳鸯锅
半斤签子(70签左右) x1 价值 40 元
绿 盘 子 x2 价值 10 元
特 色 小 料 x2 价值 10 元
现在你不用跑去成都
在延吉就能品到这“文化”
今天小爆一定要推荐这里
品尝传统成都味儿
哒串串(串串香火锅)
菜系特点:成都|味正|实惠
爆米花攻略
1.推荐理由:
传统成都串串香火锅,腌肉就是真功夫!按斤算,可劲吃~吃~吃~牛油锅料足!底汤是可以喝的,还可以吃到成都小吃,强烈推荐冰粉和煮啤酒!酒水超市价~
2.详细位置:
大连海润斜对面龙井农村商业银行隔壁胡同口
停车位先抢先得
3.性价比:
签按斤算!最低0.47元一签!人均35元
4.“爆爆”试吃小组:
各种腌肉签签!冰粉、梅子酒、煮啤酒,各种冒菜!
5.小爆叭叭补充:
老板超级贴心,有设隔味箱!办会员卡赠送小礼物,积分制度更加温馨~
-哒串串- 串串香火锅
成都人都喝汤
都用的骨汤,所以汤是可以喝的
(底汤开锅就能品,骨汤为原汤,味道鲜美至极)
成都人吃腌牛肉
因为腌肉才是真功夫!
(以为有了牛油锅就是真功夫?那你就错了!功夫全在肉里)
成都人吃油碟
因为油碟才能品肉香
(如果在成都用麻酱~那他肯定是外地人!油碟才能品腌肉真功夫!)
成都人吃“杂”
因为味道更鲜
(各种杂,在成都基本都是疯抢!毛肚,黄喉,鸡胗..秒没!)
成都人的“签”都是按斤称
因为那样更实惠
-哒串串- 串串香火锅
什么?担心吃了一身…或者一身味儿?
现在就告诉你什么叫贴心服务!
贴心服务
老板身兼多职,早7晚10工作
包括采集食材、熬制骨汤、炒料、腌肉等
其实就是为了能像家人一样对待每一位顾客
把更健康、更美味、更地道的“串串”带给大家
这里的 腌肉和食材
食材新鲜不隔夜,每天限量制作
牛肉选用牛霖肉再加上秘制加工和腌制
无任何食品添加剂,口感麻辣而不燥
工序极其复杂,腌制过程能保证,涮肉的一道味和二道味!即使涮久,味道依然健在!
(点击小图能放大哟)
这里的 汤
真正骨汤为原汤
以牛骨、鸡骨、鸭骨为原材料,无奶精及其他添加剂。经过数小时熬制,熬制后只保留3天!
再倒入调至好的底锅内
这里的 底料
翻炒底料真的靠火候掌握功夫
真材实料,真功夫
底料制作工序繁琐,没两下子真整不出来
其实小料也非常重要
什么小料配什么串串
这些小爆不懂,我就懂好吃就行
品肉油料也是必不可少的
小料老板已经为你精心准备
而且还有攻略参考
*干 碟*
*秘制碟*
*油碟*
*油泼辣子*
如果你还是口味不习惯
没关系,依然有你们喜欢的麻酱
和其他小料供选择
拒 绝 浪 费 哟
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“签签”准备好了,小料准备好了
开!造!吧!
可不要光顾着吃串串
“哒串串”家的冒菜也很正哟
一定要先涮肉,20秒就能吃了哟
牛肉片的嫩度绝是你想不到
鸡翅尖和掌中宝腌制入味很浓
麻辣牛肉系列的味道,让你久久不能忘却
毛肚鸡胗,必选!请不要错过
感觉撸串儿挺费劲?
没关系还有盘菜等着你
有手工面、肥牛、肥羊、鲜虾、籽乌等
5元起步,最贵20元封顶
是不是有点辣?
虽然辣,但是辣而不燥!不会辣到胃里
那不用怕,这里具备解辣神器
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冰 粉
*
山楂片加葡萄干,味道甜、解辣
不是广告,但是有效
煮啤酒
*
醪糟小汤圆
*
醪糟小汤圆备受各美女喜爱
还有地道梅子酒、米酒、豆奶等
在延吉别的地方,你可吃不到这些东西
解完继续吃!再整点儿冒菜吧
* 冒 菜 推 荐 系 列 *
1
冒鱼片
鱼片鲜嫩可口,其实一点也不辣
2
冒鸭血
小爆最爱鸭血,但是这个味道很特别
3
冒午
餐肉
4
冒火
锅粉
粉宽!趁热吃,要不然驼了哟~
5
冒鸭肠
香脆可口,上桌就没!
小爆气氛!没吃几口!
吃完啦?那最后快算签
4个人才吃了一斤多….厉害了.
其实美食也要有气氛
咱们看看店内气氛
老板远离闹区,选地于此
就是为了降低运营成本
更专心做好产品,实惠顾客
啧啧...有点小心机啊,可以!
别看这个地方小,但是我有预感
肯定会排长队,火起来
因为东西真的是真材实料
真功夫
小店加老板其实只有4名员工
所以对待每一位顾客,都像对家人一样
热情、细心、照顾有加
而且还有包间呢!
老板提供自助服务
隔味箱、垃圾桶、餐巾纸全都具备哟
这个神秘的地方究竟在哪?
【店名】哒串串-串串香火锅
【地址】大连海润斜对面龙井农村商业银行隔壁胡同口
【电话】0433-8316787
【人均消费】35元
【营业时间】 周一至周日下午茶 11:00-22:00
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