石家庄快餐美食交流组

舌尖上的小龙坡——这样的火锅,才够味儿!

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楼主

俗话说的好

一入火锅深似海,从此清淡是路人

如果如此简单朴实的描述

满足不了一颗你作为火锅控的吃货心

那么

被誉为“雅安火锅最大黑马”的明星火锅店

一定能让你走上一条属于火锅的“不归路”


咱们的吃货小分队一行就来到了位于姚桥新区

——

小龍坡老火锅,品一品正宗的明星火锅!



!前方高能预警!

!!前方高能预警!!

!!!前方高能预警!!!

【即将有一大波美食袭来】



油碟标准的吃法基本上加蒜蓉就够了

当然口味喜好不同自己斟酌

不过小龙坡的香油你是一定要试一下的

他家油碟可谓一绝    

吃火锅不辣嘴的秘密,可全在这油碟里哦~


鲜毛肚色泽诱人,每片大如手掌

厚薄均匀!七上八下后就可以吃了,口感鲜香脆嫩!

雪花肥牛的纹理细腻,分布自然均匀,入沸锅快焯

完全变色即入口,香辣的口感盖掉了膻味

肉质越嚼越有嚼劲富含胶原蛋白的肥牛

负责吃火锅时的颜值保护,让你吃的美美的!



芭比肥牛片片肥牛“穿”在一个芭比娃娃身上

远看犹如穿上一件粉红色连衣裙

顾客一片一片夹菜犹如一层一层剥开芭比娃娃衣服一般

当吃完肥牛时,一个芭比娃娃竖立在盘子中间,让人脸红。



霸王牛肉制作过程中辣椒面直接捶打到肉里面

断了牛肉的纤维,令肉变得更加柔嫩~

隔着屏幕仿佛都能感受到他的辣

看着辣,吃着更辣!

霸王牛肉。菜如其名简直霸道的不像话

一口下去从嘴到胃都觉得在燃烧

牛肉的软嫩和调料的火辣让你吃了还想吃

友情提示怕辣的朋友还是别随便尝试的

水晶鸭肠,在锅里涮10秒就能吃

薄而空心的结构非常容易入味并且十分有嚼劲

带着锅底及油碟的香味让人越吃越馋

爱吃猪腰的人都知道,

猪腰子一定要新鲜要不然有腥味!

小龙坡的功夫腰片

由刀工精湛的师傅切成大小均匀的片状,

口感紧实而爽脆,没有一点腥味!

一片接一片下锅,好吃到停不下嘴!


太极双滑一半虾滑,一半猪肉滑

口口丝滑爽口,赏心悦目

通过上千次的摔打,使肉具有粘性

让其保持原有的营养成分,又具有了爽脆的口感。

牛奶沁牛肉牛奶的丝滑,牛肉的爽嫩

一丝淡淡的奶香扑面而来

纯净而柔和,沁人心脾。

配合着牛肉,品尝一小口

有种细腻润滑的味蕾享受

天香排骨味道鲜美,也不会太过油腻,

肉层厚实,肉质比较瘦,口感比较嫩

蛋白质脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙

骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质

坨坨牛肉牛肉旺实,瘦肉和牛筋夹杂有嚼劲

煮十分钟浮起来就可以了

汤看起清淡味道清香鲜美,点都不油腻

小龙坡的菜品也是有多种选择的

热情的店长

直接给我们吃货小分队上了一排的菜

小龙坡不仅吃的让人回味,

服务和环境也很令人怀恋

木制的桌椅

无时无刻的散发出一股古色古香的韵味

非常适合各种家庭聚会,朋友小聚。

吃完火锅还可以和朋友一起切磋一下球技

以前在小龙坡冬天冷夏天热

现在再也不用担心啦

热情的老板给大家装上了中央空调

以后就是冬暖夏凉

你只需要专心吃火锅就是了

不是所有的老火锅都叫“小龙坡”

在小龙坡吃霸王餐的场景

那就是一个字—!!!

环境:浓郁的四川风味,古香古色,明亮宽敞。

服务:热情到位,专业素质很高,收拾餐桌很及时。

综合:在雅安人气很高的火锅,环境很有特点,服务热情,

火锅爱好者和能吃辣的人一定要去试试。

位置:雨城区姚桥青年路贡椒鱼旁

电话:08352635599




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