功夫牛杂【大旺广场店】新张开业,惊喜来袭!
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功夫牛杂--只有在特定的地方，才能吃出怀旧的味道~
功夫牛杂【大旺广场店】于2016年1月16日隆重开业，欢迎大家前来品尝！功夫牛杂味道好之余，新张期间（1月16日--1月22日）还有不能错过的优惠哦~~
鱼蛋、萝卜牛杂、牛杂粉/面
买一送一
送完即止（饮品除外）
订座热线：18811831885
地址：大旺高新区大旺广场小吃街功夫牛杂档
功夫牛杂，牛香扑鼻，诚邀全国代理商加盟商，品味牛杂、从功夫牛杂开始、批发牛杂厂价直销。
加盟热线：13889929115潘经理
由于其蛋白质较高，营养丰富。且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品，后被人们称之为“牛杂碎”。
即牛胃，亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2)、尼克酸等，能补中益气，养脾胃，解毒.用于病后虚羸，气血不足，消渴 、风眩。
牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。
牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素（B1、B2、C、A）、尼克酸等。能益精，补益肾气 、去湿痹。
牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。 性味甘、平，入肝经 。
牛肝为优质完全蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克；含铁9毫克，维生素A高达18300国际单位，维生素B22.3毫克，烟酸16.2 毫克，维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶 。
牛肝因富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，所以是治疗营养不良性贫血的要物，
又具有卓越的补肝明目功能。
功夫牛杂，是在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉，经12小时慢火细炖后形成的高汤，高汤中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心，加入中药材、花椒、八角等五味调料，最终形成了鲜美的“牛杂”。香滑绵软，味浓汁厚，简直就是“无得顶”啊！
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