该公司于2007年在波兰开设了自己的第一家健身俱乐部，那时他们使用的名字是Pure Health and Fitness。此后，该公司拓展到罗马尼亚、捷克与保加利亚。然后他们就开始在亚洲布局，不过他们不能在亚洲继续使用Pure这个名字，因为它已经被来自香港的另外一家公司所注册。在2012年时，Jatomi Fitness的名字诞生了。但是，它让公司陷入了混乱，品牌化发生了错误。公司旗下有些俱乐部依然叫Pure，有些店面叫Pure Jatomi Fitness,而另外一些只叫Jatomi Fitness。公司最后出现了18个Logo，没有人知道这个品牌的名称与画面到底应该是什么样子。该公司目前正在进行品牌的统一化。
2012年英国通信业巨头John Caudwell收购了Jatomi Fitness公司51%的股份，之后他持续购入该公司股份，到2014年他已经拥有公司90%的股份。他的目标不是再开20-60家分店，而是要成为一个全球知名的健身品牌。所以他聘请Tracy Gehlan作为Jatomi Fitness的CEO。该公司的目标是5年内将分店数增至250家。目前该公司在波兰、捷克、罗马尼亚、保加利亚、泰国、印度尼西亚、马来西亚、土耳其等地拥有64家分店。2016年，该公司会增开20家分店，其中10家在泰国。
目前在Jatomi Fitness内部大家都清晰地知道公司的定位、业务与品牌价值观。新CEO的目标是建立一个所有人都能够接受的品牌，摆脱中等俱乐部的形象，成为一家大众俱乐部。采用Pure Jatomi Fitness品牌名称的店面将自己定位成了高端俱乐部，旗下拥有十分好的设施：泳池、桑拿、spa等。但是在很多地区，人们的工资无法支撑这个定位，该公司不能仅仅在土耳其和波兰拥有高端店面，这就让俱乐部走进了小众市场。该公司希望接收更多的消费者，无论消费者有多少收入。所以，他们采取新的定价策略，初始价格为16欧元一个月（非高峰期）。如果非高峰会员希望偶尔参与高峰时段的课程，他们可以按照2欧元一节课的价格参与课程。而在某些区域，例如土耳其就需要建立一个专门的女性区。那么女性会员的会费会稍微便宜些，因为她们不能使用俱乐部内所有的设施。
另外一方面，该俱乐部的极限会籍可以每周上一次私教课，并可以使用旗下所有店面。在某些店面内设有VIP专区、专属更衣室和一个随时为你服务的私教。这个俱乐部的最终目标是希望能够为任何一种会员服务。CEO不希望自己的俱乐部被用高端、中端和低端而定义。她希望自己的俱乐部被定义为一种体验。无论你有多少时间和收入，我们都能迎合你的需要为你服务。
此外，针对每个新会员，该俱乐部都会根据他的预算、时间与目标为其制定一个量身打造的方案。此后，如果客户发现自己并没能按照预期来使用俱乐部，或者价格过于昂贵，俱乐部能够调整他的套餐。
创造一种体验，一种让会员还想再来的体验具有里程碑的意义。这个月（2016年1月）该俱乐部会推出客户旅程。这是对新会员与加入俱乐部6个月以内的会员同时开展的一种服务：会见每个客户并对其进行检测，看看俱乐部传递的服务是否符合他们的目标。对更久一点的会员，他们还有其他不同的服务，他们不会忘记老朋友。
该俱乐部试图把自己打造成像电影院与星巴克一样的地方——休闲场所。做好准备与非健身类型的休闲场所进行竞争，这需要一些时间进行准备。建立一种社交氛围，与朋友一起来健身。公司团队内部需要进行彻底的沟通与培训、不停地互动，这些是打造俱乐部差异性的关键。
Jatomi Fitness设有蓝图俱乐部，这是一种俱乐部设计的范本。店内尽量采取开放式设计，从前台到销售都没有办公室。一个会员走进俱乐部，所有店内的员工都能欢迎他、与其谈话、为他服务。同时该公司会进行大量更衣室的投资，让会员宾至如归。
健身房内的地板被分成3个区域，有氧区与力量区是与Matrix合作设计的，对区域内进行实时监控可以保证完美的规划。而俱乐部内最具创新意义的设计要数操房和功能训练区。你可以将操房的玻璃墙向后推，从而能创造一个功能训练区出来。每天60%的时间操房都是闲置的，完美的可以利用这个时间可以把功能训练区面积加倍。该俱乐部已经不再使用木地板，而是选择了非常特别的多功能地板。在他们的蓝图俱乐部的地板上人们可以跳舞、进行功能性训练与跑步。
该俱乐部也设计了自己的课程，高度互动性的课程导致健身时充满乐趣。该俱乐部自己设计的CrossFit风格的课程叫做Escalate，每节课会有将近30人参与。另外一种自创课程叫做FitGirl，在推出两个月后，课堂饱和度达到92%。该公司将在今年发出6种新课程，功能训练区也可以定制很多课程：在泰国教授泰拳等。今年3月或4月，该公司还会建立自己的创新中心，来持续提升创造力。
创新中心将会是一家拥有1000名会员的俱乐部，店内会持续搜集客户的信息与反馈：哪些有用，哪些没有，人们喜欢什么，讨厌什么。那里将会是公司所有措施的实验基地，如果某些项目没能达到规定成绩就不会在全部分店内实施。同时，公司旗下的其他俱乐部也在同步搜集数据和反馈。该公司会进行俱乐部路演：公司主管团队会去到店面内部与会员见面。这么做的目标就是要让会员知道：这家俱乐部会聆听会员的声音，并作出改变。
健身行业有一种过度商业化，我们并没有为下一代做任何事。该健身俱乐部在周末是往往比较空，因为为人父母者往往要留在家照顾孩子。所以，需要经营者改善思路。
快餐行业就是这么做的，你在大街上看到一个三岁小孩，他很有可能就知道麦当劳是做什么的。他们在消费者2-3岁时就为其设计了相应的产品，然而健身俱乐部往往要等到人们成年才会走进消费者，因为那时他们才会购买会籍卡。健身行业一定要创造一种吸引力。现在每个孩子都会使用Ipad和智能手机，所以也许健身需要和科技集合来接近这些孩子。但是健身行业需要从更早的地方起步。
快餐行业超过其他行业的方面就是：他们了解现代人的生活节奏是很快的。人们经常要30分钟吃完一顿饭，而且总在去某地的路上，人们总是有那么多的事情要去做。所以无论你如何看待快餐行业，健身行业都需要从他们身上学习如何理解时代与便利性。
最后，是持续性。任何一个快餐品牌给消费者传递的都是统一的体验。无论在世界任何一个角落的消费，都知道去快餐店会得到什么。在这个方面健身行业就做的很差劲了：健身俱乐部的会员甚至不会相信他们每次去同一家俱乐部都能获得同样的服务，及时的服务。健身俱乐部就是不够便利，经营者是为了自己而服务，不是为了消费者。快餐店却是恰恰相反，他们的品牌就是要为大众服务。
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