这家店会耍“功夫”,吃过的人都变了武林高手!
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俗话说“吃在广东，厨出凤城”
今天我们来到均安李小龙乐园寻味顺德
来到顺德，不得不试一家让人叹为观止的功夫菜
龙 厨 家 宴
田园式的风格
让人感觉仿佛进入了世外桃源一样
环境清幽，空气清新
就连房子的屋顶都是古时候的砖瓦
别有一番特色
店内的桌椅都是采用古代的木质桌椅
感觉就像穿越回到古代
这么有武侠风格的餐厅
菜品自然也是人人都爱的江湖菜
龙厨家宴以厨艺演绎舌尖上的功夫
以“美食江湖，武林一家”为主题
把顺德美食文化与民俗传统功夫文化的元素
融于一体
功 夫 菜 系 列
对于顺德人来说，味道中的鲜就是鱼
而这里的功夫鱼更是把这个鲜字发挥到淋漓尽致
而龙厨家宴还能做到“一鱼五吃，鲜入天际”
NO.1 功夫鱼·煎鱼腩
鱼腩是整条鱼最好吃的部分
因为它蒸焗煎炒都不会变老
吃起来永远都是这么嫩滑！
而这道煎鱼腩
香气十足，在远处就能闻到香气
吃起来外脆内嫩，滋味无穷~
NO.2 功夫鱼·凉瓜焖鱼骨
在广东，鱼骨普遍都是用来煲汤
但在夏天，大家都会选择焖鱼骨
凉瓜特別适合夏天吃
清甜可口，清热解暑
鱼骨搭配着苦瓜，清热又下火
味道香浓美味，鲜美爽脆
NO.3 功夫鱼·鱼肠煎蛋
鱼肠和鸡蛋真的是绝配
饱满的蛋饼
鱼肠一点腥味都没有
鱼肠的鲜味和蛋的香味相互交融
入口甘香，弹牙可口
吃过才能知道其中的美味
功夫鱼·蒸鱼头
鱼头鱼尾当然也不能错过
蒸鱼是最能保存鱼的鲜味
而鱼头营养价值非常高
清蒸鱼头最好吃了！
蒸鱼头不但鲜香扑鼻、肉质还十分鲜嫩
让人食欲大增
入口即化的鱼头肉混合辣椒的味道
更是惹人流连回味
NO.5 功夫鱼汤
最后就是这一碗精华所在的功夫鱼汤
制作方法十分特别
将脊肉起片配以浓鱼汤制作过桥功夫汤
汤汁鲜美，回味无穷
拆鱼羹
说到顺德拆鱼羹，无人不晓
这里的拆鱼羹用料丰富十分丰富
浓浓的鱼骨汤加多入红萝卜丝、木瓜丝、
腐皮丝等多种素菜熬制成羹
龙厨家宴把拆鱼羹的鲜美展现得淋漓尽致
口感鲜美，层次分明
味道丰富，气味芳香浓郁
珍味佛跳墙
俗话说“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”
说的就是这一锅诱人的佛跳墙
龙厨家宴特别推介菜式，一锅就让你倾城
选用优品鲍鱼、元贝、海参、花胶、鱼翅、
菌菇等珍贵食材
配以精心温火熬制两天的翅汤
包你“食过翻寻味”
雪花榴莲鸡
“秘制榴莲鸡”以正宗泰国榴莲
配以皮靓肉爽的雪花鸡
以文火喂浸，滋补养颜，味道独特
三五知己，开锅而上，风味独特
榴莲与雪花鸡肉喂浸出来的“头啖汤”
绝对能令你回味无穷~
鱼羊鲜
鱼和羊的搭配又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”
是一道历史悠久的汤锅菜式
可想而知其中的鲜味
吃料喝汤，滋味一流！
鱼生
说到鱼生，真是让人流口水
晶莹剔透的鱼生，鲜嫩清甜
适当加入配料更能带出鱼肉的鲜美
一个字，“赞”！
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有效期内可原路返回退款，过期不退
代金券不适用饮料、酒水、茶位、纸巾、外卖消费
发票问题请以商户反馈为准
地址：顺德区均安镇沙浦路李小龙乐园1号
电话：0757-25503122
营业时间：09:00—21:00
人均参考：50元
要说哪里的美食最吸引
那一定会是顺德
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