石家庄快餐美食交流组

千亿植物饮料市场的黑马新品类,燃爆全国市场!

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

如今,当人们越来越关注健康和拒绝高糖食品时,碳酸饮料销量的下降并不是什么新鲜事。根据万德的数据,2017年可口可乐的收入比去年同期下降了20%,而百事可乐则下降了5%。主要原因之一是碳酸,另一个原因是含糖量。


在当前碳酸、高糖饮料市场格局下,世界500强成员企业正达班蓝花“首创“健康饮料”植物饮料和“健康饮料”新理念。它生产了低糖轻质饮料“种植饮料”和健康的糖类饮料班兰花“果糖草药茶”,目前已在内地上市。而在当地的区域市场是受欢迎的表现。


第一种低糖清淡饮料-志饮料

通过对植物饮料新概念的重新界定,突破了传统草本茶和传统植物饮料“重味、重色、重蔗糖”的三大缺陷,提出了低糖轻饮“种植饮料”。

在大势所趋的健康需求下,正代蓝花已成为我国新一代植物饮料的先驱,通过配方调合、调味和配糖,创造出“浅色(鲜汤色)、低糖(低糖饮料)、清爽(清爽)”的植物低糖轻饮,每100毫升碳水化合物仅含4克碳水化合物。


“知音”低糖轻饮味鲜,甜而不腻。目前有两种,一种是枸杞大麦菊花型,另一种是九种花卉和薄荷型,一旦被年轻消费者所青睐和赞扬。

此外,“种植饮料”的零售价为4元。在以3元为基础的饮料市场上,价格没有飙升到5元和6元,完全在年轻消费者接受的范围内,更符合经销商和终端的利润需求。此前小明学生,茶叶π零售价定位为4≤5元。

第二果糖草本茶板蓝根


健康糖饮料-板蓝根“果糖草本茶”。它是一种非蔗糖植物饮料,使用金银花、葛根、桔梗、罗汉果等9种花草、果糖,特别添加膳食纤维,具有“清凉、怕糖还能喝”两大优势。

板蓝根-果糖草本茶去除传统草本茶中的冷成分,如夏枯草和白糖。味道新鲜,甜,不油腻,不粘,不酸。夏天喝凉,冬天做饭受到消费者的青睐。

此外,果糖主要产自天然水果和蜂蜜,溶于水和酒精,具有口感好、糖指数低、不引起血糖和胰岛素水平波动的优点,不适合龋齿。

当然,碳酸饮料巨头自然不想落后,也在低糖饮料领域。可口可乐瓶装饮料合作伙伴可口可乐希腊波特林公司最近发布了2018年第三季度的交易数据,称其泡泡饮料业务“成功了一个季度”,销售额比去年同期增长了4.7%,除意大利、尼日利亚和瑞士外,所有市场都表现良好。

那是为什么?


结果显示,该公司非/低卡路里泡沫饮料的销量在上一季度增长了25.9%,而总糖产品增长了2.1%,这反映了消费者转向低热量饮料的趋势。

回顾亚洲市场,日本是在无糖饮料领域最遥远的国家。同一家7/11便利店、日本饮料墙、无糖、低糖和健康糖(如糖)饮料占60%以上的位置。有各种无糖和低糖茶饮料可供选择,以及其他类型的无糖,低糖碳酸饮料,或豆奶无糖,低糖饮料。

即使中国没有像日本等国家那样重视饮料的含糖量,但随着人们健康意识的提高,逐渐开始有选择地选择饮料的含糖量,因此目前中国市场上的一些饮料企业已经开始布局无糖饮料市场,并经常推出新的市场。

例如,可口可乐推出了一种新产品春茶馆,由真正的无糖茶制成.主要的卖点是“纤维”和零糖卡路里,而一泉C柠檬的口味是33%的降糖。不含Vita的茶强调了‘0蔗糖,0卡路里,冷泡萃取’的卖点。

在众多的新型饮料中,世界前500强提出的“健康饮酒”概念是“种植饮料”。果糖草本茶“半兰花”凭借“纯植物和糖保健”两大优势,最有可能成为千亿植物饮料市场上的一种新的黑马产品,开拓了全国市场。



举报 | 1楼 回复

友情链接