食品机械网络:有机食品也被称为生态食品或生物食品,是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。
根据有关标准,有机食品在整个生产过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品,也不使用转基因技术,需要按照国际有机农业生产的相应要求和标准进行生产和加工。同时,还必须通过独立认证机构的质量控制和检验。
即使在欧盟等发达国家,由于有机农产品生产标准高,技术控制难度大,有机农产品一般只占有市场。4%左边和右边。
有机食品在一些地区的购物中心、超市甚至农业市场随处可见。而且价格通常是普通蔬菜的两倍甚至几倍。但即便如此,仍有许多消费者在购买。大多数消费者的心理是:“虽然销售很贵,但质量很高,但要吃,放心。``
"有有机蔬菜,但它们不能像他们在市场上一样多。"说,"我估计当时市场上只有一个市场,"说,一个农业公司的负责人。30%这是真正的有机蔬菜70%有人怀疑有人编造这些数字。“
“有机蔬菜如此之高,产量如此之低,市场上有那么多有机蔬菜吗?”一位不愿点名的农业专家?“
一个做过有机蔬菜的人,现在退出了,‘现在市场上卖的有机蔬菜很少,所谓的有机蔬菜,从漂亮的蔬菜中挑出一些好看的好东西,自带包装,变成’有机的‘。“今天,他在自己的蔬菜上加上了优良的蔬菜,取代了原来的有机标签。
一些获得有机认证的企业,除了随意贴上“有机”标签外,还使用超出了范围的有机标签。
一位熟悉有机蔬菜“潜在规则”的专家说,市场上有机蔬菜的问题主要是标准的过度使用,例如这样做的能力。100亩有机农产品,但在其他非有机农产品上贴上有机标签.
有机蔬菜进入市场,贴上第三方机构认证标志是关键一步。然而,一些认证机构的认证行为不规范,一些企业在获得有机认证证书后,不再严格执行有机蔬菜的种植标准。
在实际操作中,一些认证机构可以缩短转换周期,随意放宽认证条件,一些企业在获得有机产品认证后不新鲜,政府部门应做好有机食品的生产。销售和认证机构等。严格管制。
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