石家庄快餐美食交流组

回顾 | 阿迪达斯零售学院、假日酒店、汉堡王……英孚带你走进五大知名企业,培养“未来职场精英”!

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这群孩子要告诉你,暑假就要过得这么“高调”~走进五大知名企业近距离接触商业大牛化身运营达人体验职场生活


英孚暑期职业体验营招募以来,人气一路蹭蹭蹭,报名人数再度刷新往年记录。看来,培养“未来职场精英”越来越重要。今年,小朋友们去了哪些企业,做了什么事情?跟着小E不要走开。


Day 1 阿迪达斯零售学院

团队合作完成销售项目


团队破冰游戏

职业体验营的第一站来到阿迪达斯,阿迪达斯的工作人员贴心地为小朋友们准备了各种有趣的团队活动。一上午,各种破冰游戏玩不停!



需要互动配合的线上小游戏、以小组赛的形式开展的阿迪达斯知识抢答,瞬间激发了所有人的团队精神。让小学员们在轻松的氛围中了解阿迪达斯的发展历史和品牌运营,同时也迅速培养起团队合作意识!



➤ 零售学习与体验 

上午,在零售学院Sunny老师的带领下,从高大上的办公室,到零售学院的大会议室和模拟门店,再到三个旗下品牌合一的零售店,学员们把阿迪达斯全参观了一遍。



中午,英孚的Tou Tou老师给大家带来了一节与零售和市场相关的英语主题课。小学员们学习了"customer(顾客)","retail(零售)", "brand(品牌)","marketing(市场)"等零售词汇,并运用这些词汇进行英语问答练习,充分地学以致用。看来,想要走上国际销售岗位,也不是这么简单的!



参观学习后,小学员们都迫不及待地要在实践中运用所学的知识了。小朋友们分为五组向老师和同学们展示如何进行服装销售。



小学员们分工合作,有的作为设计师搭配服装,有的作为模特展示服装,有的阐述搭配理念。别看他们今天才第一天“工作”,销售行话倒是张口就来~


➤ 运动鞋DIY 

小学员们在阿迪达斯工作人员的指导下,分工合作制作一双“独家定制”的纯手工运动鞋。鞋面鞋垫,后跟保护装置等细节都不能忽略,看小朋友做得多认真!



经过一整天的活动,小学员们明白到了老师所说的"The best work comes from the best team.(最好的工作来自于最团结的队伍)"


Day 2 汉堡王上海总部 

汉堡制作技能get


➤ 品牌学习 

第二天,我们邀请到了汉堡王市场部总监Owen,给大家介绍汉堡王的发展历史和品牌理念,尤其还谈到了汉堡王的品牌个性:有心、有料、有趣、有种。学员听得可聚精会神了。



在英语课堂中,小朋友们学习了不少跟快餐店有关的英文单词,如"franchise(加盟)","efficient(高效的)","standardized(标准化的)"等,并且他们还一起头脑风暴,讨论汉堡王成功经营的秘诀,并用英语进行分享。



随后,小学员们还参观了汉堡王的办公室,感受公司的工作氛围。



➤ 皇堡制作 

既然来到了汉堡王公司,怎么可以错过享用汉堡和制作汉堡呢!小朋友美美品尝完汉堡后,马上体验门店的运作流程。当中最受孩子欢迎的就是:亲手做个皇堡啦!



制作前的清洁环节,手要一直洗到手肘,洗完手后得戴上手套;蛋黄酱的量控制在21克;食材的放置一定要确保顾客每一口都能吃到,这些高标准的操作流程,让学员们充分意识到细节的重要性



之后,还有激烈的汉堡组装挑战等着大家!小朋友要在34秒内组装出一个重量在265-295g之间的汉堡。最后的优胜者孙乐萌同学还获得了汉堡王送出的可爱行李箱!是不是很赞呢!



➤ 门店清洁

快餐行业的运作体验中还有一个重要环节,那就是整理现场!我们的学员们撸起袖子说干就干,在分工合作下,把桌面和地板都收拾得干干净净,甚至把大玻璃窗也擦得很明亮!学员们生动地诠释了"Retail is detail(零售就是细节)"的企业核心。



          Day 3 假日酒店          

和企业高管共同运营六大部门


➤ 挑战六大酒店部门

一开始,小学员先进行品牌学习,总统套房参观和外教英语课程。


这次的英语课堂中,外教不仅帮小朋友们复习之前学习过的单词,还教授了跟商业有关的英文单词,"review(评论)","guest experience(用户体验)","strategy(策略)"等。


外教老师通过词汇讲解、列举例子等方式帮助孩子理解这些专业词汇。在课堂讨论中,孩子们通过分析用户对酒店服务的评价,用英文说出自己对酒店运营的看法。


之后,假日酒店请出了六位分别来自保安部、人事部、前厅部、客房部、财务部以及餐饮部的大佬级别的人物。他们化身职业“导师”,带领学员们打入“酒店内部”。



调制鸡尾酒、操作安保系统、学习财务开票与复核、参加西餐礼仪培训与餐桌摆放考验、体验客房服务。一个下午,干货满满,学员们深入酒店的各个运作系统工作,真真切切感受职场工作。



其中,客房服务体验是最考验孩子自理能力的环节。酒店的工作人员会向学员们展示客房的整理服务,接着大家要在三十分钟内互帮互助整理自己团队负责的床铺和客房。



其中,最能干的李昱城同学获得了假日酒店准备的一份小礼品。以后爸爸妈妈再也不用担心孩子不会整理房间啦,独立生活能力up,up,up



➤ 晚餐后的小惊喜——甜品DIY

在假日酒店,大家学得多还吃得好。晚餐过后,酒店里手艺精湛的大厨带着小学员们一起做甜品!今天做的是外观超级可爱的卡通蛋糕!小朋友们可喜欢了。



体贴周到的假日酒店和来自领队老师们的温暖关怀让小学员们度过了开心又收获满满的一天。是不是更加期待第四天的活动呢?


 Day 4 葡萄科技   

高新技术全体验


➤ 超长运营大讲堂

葡萄科技一上来就给孩子们带来了一节十分细致的运营课程葡萄乐园运营总监“徐妈”给学员们详细介绍了葡萄科技的营销模式,从“人”、“货”、“场”三个方面介绍,其中涉及到的目标用户、价格波段、标准化模式和活动策划等专业知识都分析得非常透彻。



现在还有培训师给学员们做一场专业的产品培训。各式各样的玩具,各路高大上的科技装备,学员们看得目不转睛。下一个小小技术开发者会不会就是你们呢?



➤ 商铺运营体验

做了一上午的准备工作,下午学员们来到零售门店葡萄乐园中开启商铺运营的职业体验。他们换上葡萄科技的制服来到收银台、货柜区或体验区工作。小学员们表现得既专业又耐心,成功解决顾客们的各种“刁钻”问题。



最后,每一位学员都凭借着优异的表现获得了葡萄科技的荣誉聘书,相信有这样一番经历,大家在未来的工作实践中将会更加的如鱼得水!



 Day 5 乐高探索中心

成为优秀市场推广员


➤ 乐高世界大探索

在这里,小学员们了解到了乐高所属的默林公司的英式化品牌理念和发展模式,学习市场推广四部曲——欢迎,互动,销售技巧和欢送。



尝试运营乐高世界

挂上工作牌,小学员们分别走上了乐高准备的13个不同岗位,把之前学习到的职业运营经验和知识运用到实际,服务顾客。


期间,学员们还跟着默林的积木拼砌大师Daiyuan接触了不同的乐高积木。



最后,学员们聚在一起观看4D电影,在有趣的动画情节中,感悟团队合作理念。



五天过去了,英孚职业体验营完美收官。从阿迪达斯零售学院的服饰,汉堡王的美食,假日酒店的服务,葡萄科技的电子产品到最后的乐高探索中心,学员们了解到了不同公司不一样的市场销售理念体验了不同行业的管理模式收获了友谊。相信小朋友未来都能成为一名优秀的企业家。



看完这五天的精彩回顾,你是不是也想让孩子来参加啦?之后英孚还会推出更多寓教于乐,培养孩子软技能的活动,密切关注小E的推送,千万不要错过啦。


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