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【科创新闻】清控科创500万投资“中国首家西式素食快餐连锁品牌”有饭

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7月19日下午,清控科创控股股份有限公司董事长秦君出席了“中国首家西式素食快餐连锁品牌”有饭在Binggo咖啡举行的发布会。在发布会中,。



秦君董事长表示,从与有饭接触到确定投资的过程仅35天,这种快速和看似感性的投资完全是因为看中了有饭在团队和模式两方面的核心竞争力:首先是创始人和团队很靠谱,有饭团队对西式素食的专注以及素食餐饮契合国际化消费的趋势;其次,商业模式很靠谱,由线下引流到线上是有饭模式的发展方向,通过电商与外卖的形式进行产品的线上销售。


秦君董事长还谈到与有饭共同的素食情怀,她表示,素食是一种净化心灵、提升灵魂的健康饮食,通过素食,人的身体更轻盈,眼神更清澈,心灵更纯净,这些微妙的改变会平衡人与大自然的关系,这也是她希望将来有饭能塑造的另一个产品价值。



,有饭并不算完全意义上的互联网创业公司,有饭的模式主要是四个方面:


1标准化:

有饭定位于西式素食,同时,,所有菜品采用标准化加工。


2粉丝经济:从百度员工进军白领市场

目前有饭唯一的门店位于百度大厦附近,初期粉丝几乎全部来自百度及周边大型互联网公司,对于粉丝的深度经营使得有饭在百度员工中颇有影响力。


3外卖:自建物流+独立外卖店

有饭在西二旗地区拥有一支自营外卖团队,目前,整个有饭的外卖量占到总经营额的30%。


4团队:律师+素食达人+90后

,小白则是业内知名的美食名人(微博:小白素食记录)著有两本美食菜谱,在团队中小白主要担任CTO,而团队更多的伙伴均为90后,大学生的比例非常高。



,在获得清控科创的天使轮融资后,有饭将加大线上业务的扩展,以及线下店的开张速度,在未来的半年时间,有饭将开业2-3家门店和4-6家外卖店。在门店扩张同时,有饭将在8月份,在不同产品线上进行边际扩展,并与下厨房、禾然有机开展深度合作,希望打造一个“国际化素食快餐连锁品牌”。


(市场部:王博)





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