石家庄快餐美食交流组

品味酷堡王,乐享岩幼好生活

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品味酷堡王,乐享岩幼好生活

        在周一的晨间谈话中,我问孩子们:休息天你们去哪玩了?卡卡说:“我去肯德基吃汉堡和薯条啦,那个汉堡真好吃,我特别喜欢吃里面的菜,妈妈告诉我说那个不叫青菜,是叫生菜的。”一个孩子说去吃肯德基,其他的孩子连忙也说:“我也去吃过肯德基,我也喜欢吃汉堡。”

       这时,我突然想到我们不是要开个酷玩小店吗,这个卖汉堡和三明治不是很好的选择吗?生活经验有了,我们的汉堡店就这么愉快的决定啦!

       先给汉堡店取个名字呗。

      “老师我觉得叫‘汉堡王’,这个名字其他小朋友会觉得我们的汉堡很大,有人提议道。


      雨彤紧接着说:“我觉得叫‘酷堡王’好听点,我们不是酷玩小镇嘛,应该是酷堡王更好听的。”

       最后,我们决定以投票的方式决定,在一场投票完后,最终“酷堡王”以20票的人数取胜,名字就这样定下来啦。



01
【装修店面】
Decoration shop

       每个店在开业之前都会把自己的店铺装修一下,我们当然也不例外。

       恩硕说:“我们需要几个汉堡和三明治,来吸引顾客。”

       那我们用什么材料做呢?

       思逸说:“直接从店里买来放上就可以了,这样汉堡会坏掉的。”

       最后我们提议上网买几个样品吧,这样既好看又能长期保存。

       我们的样品就有了,买来的汉堡真像,每个孩子都东摸摸西摸摸,有几个孩子看着汉堡和三明治在咽口水啦,真想咬一口。

       孩子们,你们觉得我们要不要再装饰点什么呢?

       磊鸣说:“要不我们把买来的汉堡和三明治盒子挂上去吧,我们可以在盒子上画上三明治和汉堡,顺便再画点装饰品。”

        我们马上行动,喜欢汉堡的画汉堡,喜欢吃三明治的画三明治,能干的我们还折三明治和汉堡的盒子。这样,我们的吊饰就完成啦!

        装修完毕,摆上汉堡和三明治的样品,再加上我们自己画的吊饰,“酷堡王”就正式开业啦!


02
【招聘员工】
Recruit Employee

      “招聘大会现在开始啦!”

       我们酷玩小镇招聘大会正式启动了,应聘者纷纷来自“有备而来”等着在招聘大会上大显身手呢!

     “老师,我来应聘收银员”

     “哦,那也可以的,那你会计算吗?1+3=?2+3=?”

       随便出了几道算术题,这个小小应聘员脱口而出,祝贺你,应聘成功!

03
【岗前培训】
Pre-job training

       本次招聘,一共招了5名员工,分别是收银员一名,服务员二名,店长一名,厨师一名。根据前天招聘的人员,我们开始安排岗位。

       “老师,我会做汉堡。”

       “老师,我很会招顾客的。”

        “……”

         其他几个孩子也说了自己合适的岗位。

【制作上岗证】


      老师,我明天把照片带来。

      第二天,孩子们小心翼翼地把照片贴到工作证上,没带来的孩子也让在证上画上了自己的头像,这样“工作证”完成了。

     第三天,我们就要正式上班啦,要认认真真地对待自己的工作,孩子们信心满满。


04
【筹备食材】
Preparation of food materials

        分配完职位,接下来我们要为下周的开业做忙碌的筹备工作了。

        开一家酷堡王店到底需要准备些什么呢?

        老师:“先要汉堡胚,这个老师解决。那里面还需要加什么呢?

        佳欣说:“我吃过的汉堡里面有生菜和鸡肉,还有我爱吃的番茄酱。”

        品溢说:“生菜不能生吃的,要不我们加青瓜吧,这个不用煮过也能吃的。”

        艺玲说:“鸡肉需要油炸的,我们时间要不够的。”

        那我们一起想想不用煮过和油炸的,直接可以吃的有吗?

     “老师用香肠吧,我们都爱吃,而且直接买来就可以吃。”

     “老师,我觉得我们的料还是有点少,要不我们放点肉松吧,既有营养又好吃。”

       最后,在一番讨论后,我们的材料已决定,用青瓜、肉片、肉松、再挤上番茄酱或沙拉酱,我们的汉堡就完成啦!


        那我们的三明治里面加什么呢?孩子经过一番讨论后,还是觉得我们不换食材,只要把外面的汉堡胚换成三明治胚就可以了,又简单又方便。

05
【正式营业】
Formal business

        终于到正式营业的而这一天了,我们对“上班”充满了兴奋与期待,挽起袖子,系上围裙,等待着客人们的到来。

      “我要一个大汉堡。”

      “我要两个,我和我的好朋友都爱吃。”

        不一会儿,我们店的顾客越来越多,门口都排起了长队,我们可都要忙坏了,外面忙着收钱,店内服务员忙着给顾客送汉堡,顾客们高高兴兴地听着音乐,吃着汉堡。

        佳欣说:“我从来没有那么忙过,但是我很快乐。”

        艺玲说:“能服务别人是一件幸福的事情,因为别人快乐我自己也就快乐啦。” 

        品溢说:“我今天营业了150元钱,这是我第一次看到这么多钱。”

       忙碌了一上午,到了打烊时间了,可孩子们还是意犹未尽,在酷堡王门口徘徊。

      “下周三再来哦。我们要下班咯。”

      “下次我要早点来,一定要吃到汉堡。”

       

        周秦说道:“幼儿在亲身参与、亲身体验的过程中也有助于开发个体潜能,获得未来生活所需的各种学习能力和生存能力。”体验式生活教育的日常教育教学方式更加多元化,充满了吸引力和教育价值,各种教育教学环境和丰富有趣的活动更加贴近幼儿生活,让孩子们心生亲切感,对所感受和经历的活动内容充满好奇心,也更能接受教学的内容。

-END-




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