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美国的汉堡便宜吗?

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美国的汉堡便宜吗?

让我来为大家举例说明:



从国内角度来说,国内被大家广为流传的美国汉堡店不过三家,肯德基 、麦当劳、汉堡王。


我们首先排除渣渣的肯德基,你要真在美国吃过肯德基你会发现什么叫做又难吃又长肉,所以我们首先从麦当劳说起。



这是一份美国麦当劳的菜单截图,我们先不讨论全球经济形势、美元汇率浮动等一系列的问题,我们就把所有的DOLLAR当做人民币来看。


从上面我们其实可以看出来,一份汉堡的价格也就在3-4美元左右,所以麦当劳的汉堡包的确是便宜。


和麦当劳并驾齐驱的还有美国第三大快餐企业,起源于俄亥俄的Wendy's:



对于Wendy's可能知道的人不多,Wendy's以牛肉量大份足著称,“刚出道”时仅用一个广告就使得营业额激增,成为了老牌快餐店麦当劳的竞争对手。



从价格方面来说,我们可以看出Wendy's跟麦当劳其实差不了太多。


类似的buger king,five guys,hardee's/carl's jr.,in-n-out等, 价格也都相差甚微。

但,食物也是分平民和贵族的!同样是汉堡,但地位却大大不同。


让我们再来举个栗子:


让你们看看什么才叫汉堡届的布加迪!反正也买不起。。

首先,就是汉堡届的绝对神族统领:Fleur



看着好恶心是不是?


跟一坨发霉的桃子一样对不对?


没错。人无完人!堡无完堡!它长得就是这么挫。。


但是,你看到比你脸都要大的神户牛肉了么?


你看到被人当做配料的鹅肝了么?


你知道里面还塞满了黑松露么?请不要当做是巧克力。。


人家5000美元的身价根本就是秒杀一切的存在好么?


当然,它这么贵也是因为买汉堡赠红酒,赠的还是95年的chateu petrus。这种级别的东西估计只能存在于我的幻想里了。。


接下来,就是堪称王思聪早餐同款的burger brasserie汉堡。汉堡中的宾利大帝:



虽然我不懂国民老公的生活,但是你们看到那个完整的缅因州大龙虾了么?


这个缅因州龙虾最大的好处在于,人家州是禁止养殖的,完全自给自足。这个汉堡也不是太贵,只要777。。反正我没钱拥有。。


同时配上它的姊妹篇,666迈巴赫公主,没错儿,人家就叫666 burger:



接下来要登场的,虽然地位只是法拉利一般,还是公司改革后的法拉利,但是这是最接近我们的一个可能尝试价格的一个汉堡。它叫serendipity 3,售价只要250。。



这个汉堡并没有什么太令人惊异的地方,只是在12年的时候创造了世界最贵汉堡记录,不过现在看来实在太NAIVE,而且人家的鱼子酱上有一根金牙签。


对,而且人家不单是金的,上面还镶了颗钻。。做汉堡在牙签上做文章我也是醉了。


接下来是shakeshack汉堡,大约长这样:



其实我第一眼看到它觉着跟一般汉堡没什么区别,而且看上去好low啊有木有。


而且最可恨的是,买他家一个汉堡是还要注册,要填写家庭详细地址,要手机号短信确认。但!为毛排队的人这么多。。



后来我发现,我就是too young too simple啊。人家的理念根本就是超乎我的想象。人生中第一次听到一个名词叫做“慢快餐”。


人家注重的是产品品质,而且已经被写进旅游攻略之必去汉堡店了。懂行的观光客都知道去一趟shakeshack跟去自由女神像是一样重要的。。


下面说一下这个汉堡牛在哪儿,它的一个套餐大约是20刀左右,所以也算不上太贵,也不算便宜。人家主打的是牛肉汉堡,不一样的是人家的牛肉很牛逼,一般的牛肉大约长成这样:



但人家的所谓的安格斯牛肉(是不是真的我就不清楚了,不过排了这么久的队我觉得应该是真的吧。。),是长成这样的:



在牛肉的世界里,横切面的纹理油花是外貌协会鉴别高品质牛肉的一个很好的方法,看看人家的肉,长得跟你家厨房瓷砖一样。。


以上大概是我了解的一些有关于美国汉堡包的信息,我只想说,不是所有的汉堡都是便宜货,食材才是食物的灵魂,是灵魂!


吃午饭去了。。好饿。。。老板!!!一碗炸酱面!!加两个蛋!!!

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