运城罕见的老北京铜火锅
这里有各种各样,大小不一的铜锅
时而霸气威武
时而朴素敦厚
木炭加热的火苗平稳,受热均匀
所以锅内统一烧制的是木炭
炉中木炭慢慢的烧着
汤面袅袅的青烟环绕
悠悠的北京味儿
在这寒冷之中
着实太温暖了
福利先行
1:进店送精品牛羊肉一斤
(店内的肉都是经过排酸的,由中天集团提供)
2:中秋国庆期间预定两桌及两桌以上
送啤酒一件或大桶饮料两瓶
酸菜孜然锅
为什么这铜火锅可以牢牢拴住你的胃呢?
大猫真得好好说给你听听~
这号称店内之王的
“酸菜孜然”锅
木炭还未烧热
就已经散发出不一般的风范
特点一:
锅全程加水
加的是 东水
真正的纯天然原生态
特点二:
锅内无老油,无任何食品添加剂
非常的安全卫生
酸辣俩口味
让人欲罢不能
特点三和四:
因为用的都是纯天然的材料
所以这汤底是可以直接喝的
涮2个小时不会变味
涮新鲜的肉
吃老北京铜炉火锅
自然必点牛羊肉
牛肉
将牛肉片压进滚烫的汤底里
淡红色退去
鲜美的熟牛肉捞上来
这一过程,真是不忍心撒开筷子的
羊肉
粉嫩的羊肉打卷的非常漂亮
视觉上大猫就已经打出高分
肉入锅后,瘦而不柴
肥而不腻,久涮不老
是不是很疑惑:蘸料呢?
麻酱辣油香菜小葱花呢?
这里的涮肉
汤底足味,肉质饱满
特点五: 是不需要任何料碗的
豆皮
美女老板还有一项新技能
居然会自己晾晒豆皮哦
佩服佩服
这里的豆皮百分百纯天然
所以涮起来会吸收超多的汤底里的肉味
很美味也很有韧性
其他涮锅食材也应有尽有
食材都很新鲜
蔬菜类都是多次清洗后放入保鲜柜
想吃什么,可以自取
特点六:
酸辣孜然菌菇汤
开胃养颜有健康
这里的锅底这么美味
怎么可能拴不住你的胃呢?
手工的烙馍
农家烙馍
这个馍不是外面买的
是店里的阿姨自己做的
纯手工做的
松软有嚼劲
不焦不干
阿姨的功力也是非常ok的~
环境
店里面积很大,上下两层
可接待约120个餐位!
无论你是家庭聚会还是请客吃饭
店内足够宽敞!
二楼清新
包间雅致
院内干净
夜晚来临
红灯笼已经点亮
食客也翩翩而至
大猫临走时
瞥见这有爱的一幕
不得不记录下来
帅气的爸爸抱着可爱的孩子
翻滚热辣的
温馨,快乐
如果你也需要在一方空间里温暖自己
如果你也需要一家几口温馨围坐在一起
来 百顺人家
那木炭中烧的
不仅仅是几分老北京的味道
更是团聚的味道
福利福利
1:进店送精品牛羊肉一斤
(店内的肉都是经过排酸的,由中天集团提供)
2:中秋国庆期间预定两桌及两桌以上
送啤酒一件或大桶饮料两瓶
地址:铺安街延长线和环湖路交叉口往北20米然后右拐“百顺人家生态餐厅”
电话:18634823335
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