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中国最大的中餐企业:离婚内斗,母女反目,小舅子告姐夫获刑14年

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中国的家族企业,当发展到一定阶段后,很容易产生内斗消耗的情况,特别是在中国香港,为了争夺财产,诉诸于法庭的案例比比皆是。在中国内地虽然也容易产生亲人反目的事件,但是闹上法庭被判刑的案例就少之又少。

但有一个家族企业却上演了夫妻离异、前夫入狱、母女反目、妻弟上位的悲剧,这家公司就是中国最大的中式快餐公司—真功夫!

2013年12月12日,真功夫创始人之一,前董事长蔡达标因职务侵占和挪用资金罪获刑14年,24岁的女儿蔡慧亭坐在旁听席上纹丝不动,但两行眼泪却瞬间从脸庞滑落。这场历时3年多的内斗案终于告一段落,创始人之一、小舅子潘宇海获得了真功夫的掌控权。

四人美好的创业时光

当公司还小,员工少时,大家都齐心协力,努力奋斗,彼此信任,关系和谐,而后公司快速发展,越来越大,挣的也越来越多,创始团队的嫌隙也就慢慢变大了,最后的情况是内斗不止,公司业绩下滑,最后闹到分离,这是中国式企业的典型发展剧情。


真功夫的故事起源发生在1991年,年仅20岁的蔡达标和潘敏峰结婚了,婚后甜甜美美,当年就生了女儿蔡慧亭,夫妻俩开了一家五金店,但却经营惨淡。而小舅子潘宇海善烹饪,是大厨,于1990年在东莞开了一家叫168的甜品屋,经营的是有声有色。

于是,在姐姐潘敏峰的说服下,双方开始合伙创业,开了一家新的餐厅,取名为168蒸品餐厅,这就是真功夫的前身。新的餐厅潘宇海夫妇占股50%,蔡达标和妻子潘敏峰各占25%,后来餐厅改名为双种子。

创业初期,白手起家,大家无私心,分工合作,事业可谓是蒸蒸日上,生意做的很火。这期间公司的主导是潘宇海,蔡达标在经营上没有什么话语权,让其很郁闷,于是在2003年,蔡达标提出让其担任总裁,还定下5年换届一次,潘宇海觉得姐夫是个策划人才就答应了,让出了总裁职位。


潘宇海自己担任了副总裁,负责全国门店的扩展工作,在他的带领下,2003年的60多家增加到2007年年底的253家。

2004年,双种子进军广州,并改名为“真功夫”,开启了全国扩展的步伐。

在这美好的创业期间,也发生了不少事,2006年,蔡达标和潘敏峰离婚,潘敏峰还放弃了25%的股权,这样蔡达标的股权就达到了50%,和潘宇海一样。

2009年,蔡达标“二奶门”曝光,贵州女子胡某在广州街头召开新闻发布会,自称与蔡达标相处11年并产下一子,并以其9岁儿子的名义向蔡达标索要5000万抚养费。蔡达标身陷“二奶门”。

内斗爆发,小舅子告姐夫

对于已经掌控公司的蔡达标感受到股份一样的危险,于是提出让潘宇海降低股份,但是没答应,到2008年换届时,已经尝过掌权瘾的蔡达标拒绝让位,双方矛盾开始产生,潘宇海也不想只做一个股东。

而后,经多方协调商议一个解决方案,由真功夫出资5000万,成立一个新品牌叫哈大师,由潘宇海独立管理,没想到是投入了1600万后,剩下的钱就以各种理由拒绝投入,最后导致哈大师流产。双方的矛盾彻底爆发。


蔡达标通过各种手段逐步排挤潘宇海,真功夫慢慢的变成家族化,弟弟蔡亮标垄断了真功夫的电脑供应 ,大妹妹蔡春媚掌握了真功夫的的采购业务,出任采购经理。大妹夫李跃义垄断了全国门店的专修和厨具,小妹夫王志斌垄断了真功夫的家禽供应。真功夫慢慢变成蔡家的家族式企业。

最后潘宇海连公司大门都不让进,已经到了反目成仇的地步,。

2011年,蔡达标被立案侦查,2013年12月12日,,,。蔡达标的女儿也卷入到了家族斗争,与母亲潘敏峰关系彻底破裂。

后来,潘宇海成功当选真功夫董事长,开始带领真功夫走出阴霾。截止2014年3月初,真功夫门店突破570家,分布全国近四十个大中城市,为中国第一大中式快餐企业。

真功夫:世上最差股权结构

闹出这样的悲剧,问题出在股权结构上,世上最差股权结构是两个股东各占50%。这样的股权结构不出问题是偶然的,出问题是必然的。真功夫就是这样的悲剧案例。

纵观中国的成功企业,无一不是股权不均等,必定有一个人占据大股东地位,腾讯、阿里巴巴、百度等等成功的企业,创业初期都是做好了健康的股权分配,后期没有出现因股权内斗的问题。


而中国另一家餐饮企业海底捞,最初开始也是两对夫妻一起创业,四个人各占25%的股份,后来,让自己的太太和合伙人施永宏的太太相继离开。在2007年的时候,张勇让施永宏也下岗了,在下岗的同时,还以原始出资额的价格,从施永宏夫妇的手中购买了18%的股权,张勇夫妇成了海底捞68%(超过三分之二)的绝对控股股东,没有出现真功夫那样的悲剧。

如今,海底捞即将上市,公司营业额已经突破100亿,可以说是一家非常成功的餐饮企业。

海底捞以匪夷所思的方式解决了世上最差股权结构问题。一方面得益于海底捞从一开始就是张勇为主、施永宏为辅,形成了张勇是核心股东的事实,另一方面也得益于施永宏的大度、豁达与忍让。

真功夫和海底捞这两家企业的不同命运,表明了股权结构对于企业发展的重要性。

来源:今日头条


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