不再打低端价格战，王老吉2017年将推动凉茶市场进行价值升级

老的冷茶，王，正在煮一个大的行动明年。

公司最近向编辑透露，计划在2017年开展“价值升级”：优化渠道费用配置，实现终端高质量、高价格，从价格竞争转向产品质量和品牌体验竞争。

近年来，我国饮料业的总体增长率缓慢，但不能忽视冷饮产品的增长势头。

根据AC尼尔森的数据，的饮料行业在前三个季度仅增长了3.82%，一些饮料种类和品牌在不同程度上下降。然而，2016年上半年，凉茶品牌王老吉的国内销售同比增长11%以上。

据Kade消费者指数(Kantar WorldPanel)显示，凉茶是今年亚洲唯一的传统饮料，包括菊花饮料、醋饮料、植物蛋白饮料和草药茶，超过植物蛋白饮料成为第一类，而其他饮料则大幅下降。

然而，随着凉茶市场的快速发展，王老己首先看到了背后的隐患-如果他盲目陷入价格战的恶性循环，就没有出路了。

价格包装最优成本的分布

王先生决定明年重新分配分销渠道的成本，以降低价格并摆脱与竞争对手的"价格战"。然而，在终端的零售价，该变化可能不小，因此消费者的直接感觉将不明显。

原材料成本的提高是主要原因之一。经过连续五年的供应和需求，国内物流费用、糖价和各类包装材料自今年下半年以来大幅增加，饮料企业面临着原材料成本不断上涨的压力。以包装为例。近年来，纸箱的价格直接上涨了40%，铝罐增加了20%，而糖对食品和饮料来说是必要的，约为30%。

这就意味着，对于草本茶市场来说，如果我们继续以更低的价格争夺消费者，就不会有赢家-因为这既不符合消费升级的趋势，又以牺牲企业利润为代价，无法实现草本茶产业的长期可持续发展。

这些例子在其它工业中也是常见的。

2008年后，为了刺激家电冷盘，政府出台了一系列补贴政策，如以新换旧、高效节能等，这在当时是相当有效的。但当政策去年到期时，整个家用电器行业再次遭遇寒冬。

这迫使家电企业认识到，与其单纯依靠价格战夺取有限的市场，不如通过智能、个性化和其他创新的方式赢得新兴市场。业内人士普遍认为，家电行业迫切需要转型和升级，通过供方改革来满足市场消费需求。

在互联网的江湖，那些只靠免费、补贴的战争来获取用户和市场的人往往时间不够长，因为买卖亏损不能成为核心盈利模式，这一单一手段往往经不起市场的考验。由于长期高成本，所提供的产品或服务也必须贴现，这等于恶性循环。

王老吉跳出了价格争夺战的理念，努力提高产品质量和品牌附加值，创造了高价格、高质量、高附加值的产品，促进了凉茶产业的升级。食品工业的研究员朱丹鹏说。

提升草本茶价值以满足高端需求

王老吉不再打价格战，主要是为了提升自己的产品，改善生产能力布局，以及对未来草本茶产业发展的信心。

在6月份的最后12个月，市场高端消费同比继续增长4%，增长类别中90%的产品在6月份的最后12个月有所增长。

因此，基于持续的高端消费环境，王老己在今年夏天的达沃斯论坛上推出了无糖低糖草本茶。新产品的价格不低于5元/310毫升，这是王老集的高附加值产品，也是其所有草药茶产品的最高价格。目前，王老集的主要产品是黑锅草本茶，售价4≤4.5元/310毫升，瓶装草本茶4.5元/500毫升。

由于消费者的健康饮食趋势，新的低糖凉茶产品一旦推出就很受欢迎。据王老吉公司副总经理赵敏介绍，天猫上市首日的新产品销售量超过一万箱。据王老吉透露，目前新产品的销售额已超过1亿元。

王先生推出了无糖和低糖的新产品，这对同行业的竞争品牌产生了影响，从而使不同需求的消费者有了更多的选择。食品业研究员朱达能表示，“新产品的零售价超过5元，这也意味着王老吉将冷茶行业带入了一个高端时代，这反映了饮茶行业消费升级和产品结构升级的趋势。”

新产品开发是近年来王老吉科技创新的最新实例。今年，王老吉通过第一批"轻工植物饮料重点实验室"认证，并继续在全国"三位一体三位一体"创新工业基地建立"科研与技术中心"，为新产品的研发提供了强有力的科技保障，促进了凉茶技术的推广。科技创新是提升旧品牌、开放与竞争对手的差距的重要手段，是品牌发展的第一竞争力。

同时，王老集继续加大容量布局的规模。

12月8日，位于梅州的汪家基地正式启动于"广州工业转移工业园"，基地计划建立全球生产最大凉茶储备液提取基地。除了前阳和印阳"三位一体三位一体"创新产业基地的前期生产外，王老吉的生产能力将跨越西南、华东、中部和华南，整个国家形成了南北驱动产业链的新局面。

“明年，公司将发挥原材料优势、加工优势、生产优势、销售优势等整个产业链的优势，剑意味着70%的市场份额。“王老吉在一份通知中说。

年轻的营销方式有助于提升品牌实力

1888年的老名字正试图使这个品牌更加时尚和年轻。

为了迎合现代年轻消费者的需求，王老吉选择了“万部电影”、“盗墓笔记”和“剑人奇观”等热门IP。通过与知识产权的结合，有一个与年轻人共同的话题。

现在，王先生已经开始为明年的春节做准备了。王老吉的专名是浙江卫视真人秀.我们十七岁了。整个春节，春节、元旦、春节、元宵节，都将在整个春节期间进行播音，包括春节、元旦、春节和元宵节。“这将是春节三维多元化营销的重要载体.”王老吉说。

王先生还透露，它即将敲定一个强有力的知识产权合作，以促进电影和电视剧的营销。

公司去年开始的“超吉”战略，也在产品、渠道、品牌、文化等各个方面不断推广王老吉的消费经验。“超级集”整合了超媒体、超级门户、超级平台、超级联盟和大规模消费者用户，最终形成了以冷茶消费、用户体验为核心、参与互动和定制服务为支撑的超级生态圈。

关于明年的发展方向，王老吉说，在不断升级和年轻消费的大趋势下，我们将坚持“时尚、文化、科技”的产品造型战略，努力创新互联网、能力、渠道、产品等营销战略，积极开展跨境合作。

数据显示，目前，王老吉在大型商业超级，批发店交货率超过95%；在餐饮渠道中，王老吉今年创造了“营销餐饮年”渠道交付率80%以上。未来，王老基将继续引领草药茶业。