国产奶粉“重回春天”恐怕不远了

-家用奶粉应逐渐消除公众的关切。更有必要的是产业链上所有相关主体的不懈努力，以及独立、透明和公正的监督。

中国乳品工业协会日前发布了一份调查报告，称国产奶粉的质量优于进口奶粉。基于此，一些乐观主义者预计，国内奶粉“回归春天”可能不会太远。

不可否认，事发后，国产奶粉的质量和安全进步是有目共睹的。客观上讲，中国人民对国外奶粉的追求，也蕴含着许多盲目信任的因素。但即使如此，大多数消费者认为，说国产奶粉的质量比进口奶粉好还为时过早；在市场上，许多“奶制品父母”继续用自己的行动对国产奶粉投不信任票。

为什么国产奶粉在中国人中如此不受欢迎？

首先，中国牛奶协会成立的基础和动机是值得怀疑的。中国牛奶协会委托第三方检测机构进行随机抽样。试验结果表明，16种国产婴儿奶粉均符合国家标准，9种原装进口产品中有3种不合格。这次测试引发了很多问题：谁是第三方测试机构？权威是什么？有选择性抽样吗？你把它保守得既秘密又公平吗？对于这些消费者极为关注的问题，中国乳业协会负责人表示，该协会不是一个执法部门，不适合向公众公布。

这一声明已被许多网友“抱怨”：作为行业协会，中国乳业协会接受国内乳制品企业的会费，并对国内奶粉质量大喊大叫。动机是什么？如何规避利益之间的关系？既然这是一个第三方的测试，那么第三方公布测试的细节是不是更容易更好呢？

在经历了公众信任的“冰点”之后，公众对国产奶粉的不信任，虽然存在着不合理的放大成分，但可以肯定的是，国产奶粉要重塑其声誉，只靠行业协会“唱得太多”，恐怕很难赢得公众的信任，否则会适得其反。国内奶粉要逐步消除公众的关注，也需要产业链上下相关主体的不懈努力，以及独立、透明、公平的监督。

一旦被蛇咬过，他就害怕十年之久。一个企业、一个行业，很容易破坏公众的信任；建立公众的信任是很困难的；在公众的信任被摧毁之后，重建公众的信任就更困难了。在这方面，国内奶粉行业要有一个清醒的认识，要做好长期心理准备，为重建公众信任做好准备，切实加强奶源基地建设，逐步确保生产、储存、运输和加工的质量和安全，逐步赢得曾经以诚信、良知和进步相距甚远的信任。

，，。例如，对于奶粉的检测，你能否公布抽样所遵循的程序以确保独立性和公平性？你可否透露每个样本的详细资料，包括哪些品牌、生产批次、抽样地点？对于国内奶粉行业来说，大门更大，阳光更灿烂，信的重建也会更快。