通城乡下水里的十大野味,排名第一的,有钱都很难买到!

里面不仅有我们小时候玩耍的身影

也有我们到处寻找野味的踪迹

乡里河里的野味都有哪些呢？

在通城农村池塘里田螺还是比较多的，

一抓一大把，以春天的田螺最干净。

不过要注意的是，

在吃田螺时一定要充分煮透，

把里面的寄生虫杀死！

那个时候小编抓田螺有个绝招

就是在田螺多的地方多插几根竹竿

过一天再去取竹竿

那时竹竿上就会有满满的田螺

这个小编不爱吃

一般都是晚上在池塘游泳的时候哥哥摸起来的

用来给他下鳝鱼用的

不过剥开一个我都会找找里面有没有珍珠

这是钓鱼人最痛恨的一种鱼，让人钓不成鱼。

不过味道还是十分鲜美，

肉质细嫩，最爱油炸，

油炸过后的餐鱼仔的刺都可以一起吃下去~~

一点都不用担心鱼刺的问题。

河虾肉质细嫩，味道鲜美，

营养丰富，是高蛋白低脂肪的池塘野味。

以前好多，下水用舀子一舀就可以抓好多

现在在街上偶尔可以看见卖的

农村的夏天到处是哈马的叫声

不过，滑溜溜的身体加上能跑善跳的双腿，

使得它并不容易成为我们的盘中餐。

这可是大家公认的美味啊~

不过随着野生哈马的减少，

小时候一到傍晚到处跳，

现在也成了保护动物了，

美味难觅啊。

通城70后80后90后的农村人

都有过挖泥鳅的经历，

由于泥鳅比较滑，是非常难抓的。

夏天割过禾的田里，只要一放水，

过个几个小时，

田里的泥鳅就会被晒热的水泡的自己钻出来，

用稻杆串成一串，满满的童真。

现在基本是养殖的了，很少可以买到野生的了

每到晚上7点左右

舅舅就会背着鳝鱼篓出去下鳝鱼

篓里就放着煮过的蚯蚓

那是真不知道哪儿来的这么大的胆子

还经常帮着装篓子

现在想想那么多蚯蚓就怕

一天就能下到5-10斤黄鳝。

小时候，河里的螃蟹也特别多，

在裸露的石头下面，都会躲着好几只螃蟹，

一翻开石头，看着他们仓皇逃跑，

特别好笑，当然一不小心也会被它爪子夹到··

虽然螃蟹很小，但清除干净，

拿来油炸或红烧，连皮都变得焦脆。

记得小时候在农村池塘里甲鱼非常多，

现在野生甲鱼非常少。

这几年由于甲鱼价格暴涨，

池塘里已经看不到甲鱼了。

1、娃娃鱼

娃娃鱼，它的叫声跟婴儿的哭声非常相似，

所以被人们称作娃娃鱼。

它是两栖动物中体形最大的，

最长可达1米以上，体重过百。

一般身居石间隙中。

如今已是国家二级保护两栖野生动物，

希望今后大家发现了娃娃鱼，

及时向水产部门报告，

一起来保护这个国家二级野生动物。

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