汉堡王在日本的奇葩汉堡

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只要是放在日本，

快餐品牌好像就会不约而同地偏向奇葩路线：

肯德基推出过鸡块造型的键盘、鼠标和 U 盘；

星巴克做过奇奇怪怪的星冰乐时尚秀；

汉堡王做过烤肉味的男士香水；

麦当劳卖过掺了竹炭粉的黑乎乎汉堡……

说到暗黑系的汉堡，

从 2012 年起，

日本BK就在不断努力，

已经连续四年推出了不同的黑色限量版汉堡，

并在 2015 年增加了用番茄粉调色的红色系新品种：

　　

赤武士鸡堡、

黑将军牛堡、

黑大将鸡堡

赤武士牛堡，

配料略有不同

最近，

这些汉堡策划背后的负责人、

日本汉堡王负责市场营销的总经理

Masanori Tatsuiwa 先生

接受了 AdAge 的一次采访。

加入汉堡王之前，

他曾在包括奥美在内的数家广告营销公司工作过。

　　Q：这些汉堡的创意从何而来，又是如何执行的？

　　A：之前我们研发和市场部的人

想一起做些不一样的东西，

并且在餐厅里做了一点新口味测试。

当时预算很紧，

所以没有请外面的创意机构，

基本都是自己来。

　　Q：你们的市场团队有多大？

　　A：5 个人，还算上了研发的同学。

　　Q：为什么这次推了新的红色汉堡？

　　A：我们做黑色汉堡已经有四年时间了，

所以这次想弄点新的。

汉堡王的产品线里有一款

“愤怒皇堡”（就是特别辣的那种），

上市有一段时间了，

但是长得跟其他汉堡一样。

我们觉得，

如果把汉堡做成红的，

会让人对辣的感觉更加印象深刻。

　　Q：今年愚人节你们推过一款限量版的“烤肉味香水”，为什么做这个？

　　A：这其实是汉堡王几年前在美国的创意，

由于听上去太离谱了，

会引发更多话题，

所以就跟国内的一个香水品牌合作，

推出了这款香水。

另外，皇堡的英文“Whopper”

在英文里正好有“谎言”的意思，

我们就把今年的愚人节定成了“皇堡日”，

将香水和皇堡打包出售。

　　Q：当天的销量如何？

　　A：那天是个工作日，

但算是创下了单日销售的记录吧。