简单易学的洋芋叉叉做法，赶紧学起来吧！

美味的洋芋叉叉是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。

洋芋叉叉的做法

主料：土豆 适量；面粉 适量；葱 适量：食用油 适量；花椒面 适量；辣子角 适量：盐 适量；生抽 适量；老抽 适量

1/6. 土豆，洋芋，根据自己的量准备

2/6. 用叉子叉出丝就行

3/6. 放面拌匀不占连就行，不要放太多面。蒸锅放水烧开把叉叉放上面蒸10分钟

4/6. 蒸叉叉的过程把葱准备好，比炒菜多一倍

5/6. 油热放辣子角炝锅，再发花椒面，再放葱炒出香味，再加酱油生抽比平时炒菜多两倍，老抽少一点，再放盐少点因为有酱油，根据自己口味放吧。炒好等洋芋蒸好到到里面拌匀就好了。

6/6. 喜欢的人可以放点蒜也可以，本人不太喜欢所以没放，也可以拌点油泼辣子也好吃，大功告成。

洋芋叉叉的注意事项

油不要太多，少油少盐比较健康

通过掌握洋芋叉叉的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！