拌苦菊的家常做法

拌苦菊不仅是美食饕客的最爱，也是家庭聚餐的抢手菜品。掌握这道菜的独到做法，给家人呈现一道香气四溢、味道十足的美味佳肴。

拌苦菊怎么做

主料：苦菊 适量

辅料：盐 适量；白糖 适量；鸡精 适量；干辣椒 适量；醋 适量

1/3. 锅里油烧开，将干辣椒炸出香味

2/3. 苦菊洗干净后，加盐、鸡精、多加些糖醋更易入味，糖醋比例为2:3

3/3. 最后，放入炸好的干辣椒，并少放些炸辣椒的油，搅拌均匀就可以吃啦

拌苦菊的注意事项

喜欢吃麻辣口味的小伙伴也可以加点麻油和辣椒油

学会如何烹饪拌苦菊，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！