一起来学习宝宝蒸蛋的做法吧

想要在家里制作一道具有异国风情的宝宝蒸蛋吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

宝宝蒸蛋的做法最正宗的做法

主料：鸡蛋 2个约60克

辅料：凉开水 2汤匙约180克；盐 适量

1/4. 鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结，加入盐和水在打均匀！

2/4. 准备好的水蛋上面有一层泡泡，只要拿根茶匙捞掉就行，包上一层保鲜膜（也可拿个碟子盖上），放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可！

3/4. 出锅后，可以不加任何东西，也可以加儿童酱油，顺着碗的边缘淋上一点点即可！

4/4. 也可以加入肉和火腿,一切随你便!

小窍门

打鸡蛋顺着打，减少泡泡！

鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着宝宝蒸蛋香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！